Miután belemártom a mázba, tortadarával megszórom, így még ízletesebb!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 7 dkg vaj
- 6 dkg cukor
- 5 dkg élesztő
- 1,5 dl tej
- 3 tojássárgája
- A vaníliás mázhoz
- 15 dkg porcukor
- 2 evőkanál tej
- 1 kanál vaníliaaroma
- A csokimázhoz
- 1 tortabevonó
Elkészítés:
A tortabevonót megolvasztjuk, gőz felett. A vaníliás mázhoz valókat összefőzzük. Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk, és összegyúrjuk a hozzávalókkal lágy tésztává. 60 percig kelesztjük.
Elnyújtjuk 1-1,5 cm vastagra, kiszaggatjuk, majd 30 percig így kelesztjük. Bő olajban kisütjük, a mázakba mártogatjuk.
Ildikó receptje
Egészségetekre