Epres kókuszos torta

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tejföl
  • vaníliaaroma
  • sütőpor
  • kókuszreszelék

A töltelékhez:

  • 1 tojássárgája
  • 2 tojásfehérjéből hab
  • 5 dkg cukor
  • 3 dkg liszt
  • 1,75 dl natúr joghurt
  • vaníliaaroma

A tetejére:

  • eper
  • 1 csomag tortazselé

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújt­juk, és a tortaformába si­mítjuk, hogy 2 cm magas pereme legyen.

Megszór­juk kókuszreszelékkel. A töltelékhez a tojás­sárgáját a cukorral habos­ra keverjük, egymás után beledolgozzuk a többi hoz­závalót, utoljára a tojásfe­hérjehabot. A tésztára si­mítjuk a krémet. Előmelegített sütőben készre sütjük, kihűlés után a tetejét eperrel kirakjuk, a tortazselével bevonjuk.

epertorta

Egészségetekre!

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!