Macaron – ma eljött a napja, hogy kipróbáljam! Most sütöttem először, de finom lett!

Ma volt a nap, amely minden szempontból megfelelt, hogy életemben először Macaront süssek! Már tegnap este éreztem, hogy ma délután, a csillagok állása ,stb tökéletes lesz. Hozzáfogtam.

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg mandula liszt,
  • 12,5 dkg porcukor,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 12,5 dkg tojásfehérje,
  • 8 dkg kristálycukor ,
  • sárga ételfesték.
  • A töltelék :
  • 10 dkg étcsoki
  • 200 ml habtejszín
  • 1 ek instant kávépor
  • 1 nagy ek nutella.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, puncsos mézes szelet, ha egyszer belekóstolsz, ez lesz a legújabb kedvenced!

A finom mézes süteményeket mindenki szereti, de ha ezzel a krémmel kened meg, senki sem tud majd ellenállni ennek az édességnek.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg méz
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1/2 ek szódabikarbóna
  • 3 dkg kakaópor
  • csipet só
  • Krém:
  • 9 dl tej
  • 3 cs puncs pudingpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1 ek rum
  • Tetejére:
  • 20 dkg fehér csoki+
  • 1-2 ek étolaj
  • 5 dkg étcsoki
  • pár csepp piros ételfesték

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler, most végre tényleg jól sikerült, hálás vagyok ezért a receptért!

Sok receptet kipróbáltam már, mire rátaláltam erre és most olyan jó lett, hogy nem tudunk ráunni.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg hideg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs vanília cukor
  • az összeragasztáshoz
  • savanykás lekvár
  • bevonáshoz:
  • 25 dkg étcsoki +
  • étolaj 3 evőkanál

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés almás, csokidarabokkal! Egyszerű sütemény, ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Ha szereted az egyszerű és csodás sütiket, ezt ne hagyd ki, nálunk első kóstolásra nagy kedvenc lett!

Hozzávalók:

  • bögre 2,5- 3 dl
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre kristálycukor
  • 1 bögre vaníliaízű joghurt
  • 1 bögre olaj
  • 2 tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliacukor
  • 3-4 alma
  • 1 tábla csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós piskóta, tejszínes csokikrémmel, valami finom édességre vágytam, ez lett belőle

Volt itthon tejszín, amit fel kellett használnom, ez a csodás süti lett belőle. Mi nem tudtunk betelni vele!

Hozzávalók

  • Tésztat
  • tojás
  • liszt,,
  • kakaópor
  • cukor,
  • sütőpor
  • Krém:
  • 8 dl tejszín
  • 10 dkg étcsoki /65%-os/
  • 10 dkg fehércsoki
  • 10 dkg porcukor / ízlés szerint/
  • Tetejére:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Görögdinnye desszert, az idei nyár legnagyobb kedvence!

Egy darabig eljátszottam vele, de megéri,mert nagyon kis mutatós lett  és nagyon finom! -:)

Hozzávalók

  • a képen látható 4 pohárnyi adaghoz
  • zöld réteg:
  • 3 avokádó
  • 10 citromfűlevél +
  • 1-2 evőkanál porcukor +
  • 2 evőkanál citromlé +
  • kevés víz.
  • A fehér réteghez:
  • 2 dl tej +
  • 1 tábla felolvasztott fehércsoki +
  • 1 evőkanál vaníliás cukor,
  • a piros réteghez:
  • 2 nagy szelet dinnye belseje felkockázva (kb. fél kiló) +
  • 2 evőkanál porcukor +
  • 1 evőkanál citromlé.
  • Valamint
  • 2 x20 gr zselatinpor,
  • 1,5 dl víz +
  • 5 dkg olvasztott étcsoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elképesztően finom mini kuglóf, minél csokisabb, annál jobban szeretjük!

Fenséges édes finomság, amit könnyedén megsüthetsz, ha valami csodás édességre vágysz.

Hozzávalók

  • 8 darabra
  • 80 g tejcsokoládé
  • 20 g étcsokoládé (60%-os)
  • 65 g búzaliszt (BL55)
  • 5 g sütőpor
  • 5 g holland kakaópor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 65 g kristálycukor
  • 8 g vaníliás cukor – bourbon
  • 70 ml 2,8%-os tej
  • 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
  • A díszítéshez
  • 1 teáskanál porcukor,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos szelet, ez a süti egy pillanat alatt elbűvöl mindenkit!

Nem nehéz elkészíteni, de az ízével nem lehet betelni. Mikor nem tudod mit süss, de a család valami ínycsiklandó édességre vágyik, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 ek kakaópor
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 10 dkg vaj
  • 5 evőkanál tej.
  • Töltelék:
  • 6 db tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg kókuszreszelék.
  • Krém:
  • 6 tojás sárgája
  • 3 ek liszt
  • 3 dl tej
  • 4 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor.
  • Tetejére:
  • 1 tábla tejcsoki,vagy lehet bármilyen más csoki.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, már sokszor megsütöttem, nálunk a megunhatatlan sütik közé tartozik!

Nincs vele sok munka és nagyon fincsi. Ezzel a sütivel nem lehet melléfogni, mert egyszerűen mindenki szereti.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 kanál kakaó
  • 2 kanál méz
  • 2 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj vagy margarin
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 40 dkg liszt
  • Krém:
  • 1 vanília puding
  • 1 puncspuding
  • 4-4 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Legyező torta, régóta meg akartam sütni, most sikerült! Nagyon fincsi lett!

Nagyon régen szemezek ezzel a torta recepttel, de nem mertem belevágni. Most úgy gondoltam, ez lesz a hétvégi desszert és nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • 6 tojásos hagyományos kakaós piskótát sütöttem 26 cm-es kapcsos tortaformában.
  • 2×4 tojásos hagyományos piskótalapot készítettem 30×40 cm-es tepsiben.
  • Krém
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 6 ek. cukor
  • 15 dkg étcsoki.
  • 30 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Püspökkenyér csokisan, ezért is olyan nagyon finom ez az édes csoda!

A csokis finomságoknak képtelenség ellenállni. Ez az édes csoda egyszerűen mindenkit elbűvöl, pedig nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Ebben a csodás ízben nem lehet csalódni.

Hozzávaló:

A tésztához
• 4 db tojás
• 15 dkg cukor
• 15 dkg finomliszt
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 10 dkg csoki csepp
• 10 dkg aszalt trópusi gyümölcs mix
• 10 dkg dió (durvára vagdalt)

  • csoki bevonó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder tejszelet, ha valami elképesztően krémes és könnyed sütire vágysz!

Elképesztően krémes és finom sütemény, ami minden alkalomra remek választás. A család kedvence, olyan finom, hogy egy morzsa se marad belőle.

Hozzávalók

  • 4 tojás fehérje
  • 12 dkg cukrot
  • tojások sárgája
  • 2 ek olvasztott vajat
  • 2 ek víz
  • 1/2 csomag sütőport
  • 2 ek kakaó
  • 10 dkg liszt
  • Krém:
  • 2,5 dl tejszín
  • 5 ek sűrített tej
  • 2 ek tejföl
  • 1 ek vanília aroma
  • 1 ek porzselatin
  • tetejére 10 dkg tej csokit olvasztunk 0,5 dl olajjal és 5 dkg fehér csokit 3 ek olajjal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Jól bevált keksz recept, több féle variációban! Minden ünnepi alkalomra elkészítem!

Hoztam nektek egy fincsi és jól bevált keksz receptet. Sokáig eláll, főleg ha eldugom a férjecském elől.  Nálunk minden ünnepkor készítenem kell. A képen egy kiló lisztből csináltam. Én 20 dkg sima cukrot teszek bele és több félét szoktam készíteni (sima csokis, csupa csokis, csoki- mazsola, kandírozott gyümis citrom aromával, aszalt gyümölcs)

Hozzávalók

alaprecept

  • 50 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg barna cukor
  • 30 dkg  csokoládé apró darabokra törve
  • 3 tojás
  • vanília kivonat
  • 20 dkg  vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés fahéjas karika, finom aprósüti az ünnepi asztalra!

Az alábbi süteményt már karácsonyra sütöttem tegnap este. Könnyű és gyors az elkészítése.

Hozzávalók

  • kb 40 db
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor és 1 cs. vaníliacukor
  • 1 szelet (100 gr) tejcsokoládé lereszelve
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 egész tojás
    Díszítéshez
  • 2,5 tábla tortabevonó (nekem 1 tábla 90 gr)
  • kb 2-3 ek olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis kókuszos tallér, édes apró finomság, amivel nem lehet betelni!

Finom csokis kókuszos tallér, akár egy forró tea mellé, akár már karácsonyra. Érdemes belőle jó nagy adagot készíteni, mert egyszerűen fenséges!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg kókuszreszelék
    A díszítéshez
  • 1 tábla csokoládé,
  • 1 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….