Ma volt a nap, amely minden szempontból megfelelt, hogy életemben először Macaront süssek! Már tegnap este éreztem, hogy ma délután, a csillagok állása ,stb tökéletes lesz. Hozzáfogtam.
Hozzávalók:
- 12,5 dkg mandula liszt,
- 12,5 dkg porcukor,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 12,5 dkg tojásfehérje,
- 8 dkg kristálycukor ,
- sárga ételfesték.
- A töltelék :
- 10 dkg étcsoki
- 200 ml habtejszín
- 1 ek instant kávépor
- 1 nagy ek nutella.