Citrom varázs, frissítő édesség, sütés nélkül

Kánikulába nagyon finom hűsítő desszert, és még sütni sem kell.

hozzávalók

  • 1 nagy doboz tejföl. /450dkg/
  • 1 cs vaniliás cukor
  • 2 citrom leve, és héja
  • 7 evőkanál porcukor
  • 4-5 dl tejszin Hullala
  • 1 nagy csomag babapiskóta/kb 30dkg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos guba muffin, remekül sikerült ez a finomság

A család rajong érte, hamar elkészül és tényleg ötletes a recept!

HOZZÁVALÓK.

  • A gubához:
  • 5 db kifli
  • 4 dl tej
  • 10 dkg darált mák vagy dió
  • 2 ek cukor (+ a tejhez)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 db citrom (reszelt héja)
  • A krémhez:
  • 4 db tojássárgája
  • 4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek liszt
  • 4 dl tej
  • vaj
  • A tetejére:
  • 4 db tojásfehérje
  • 2 ek porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Erdei gyümölcsös tejbegriz torta, ha nincs kedved sütni

Ebben a hőségben finom sütés nélküli édesség ami gyorsan el is készíthető.

hozzávalók:

  • Az alsó réteghez:
  • 6 evőkanál búzadara,
  • 5 dl tej
  • 25 dkg krémes túró
  • öt evőkanál cukor
  • egy vaníliás cukor
  • kevés citrom leve
  • Második réteg:
  • egy doboz erdei gyümölcs konzerv lével együtt
  • 3 evőkanál étkezési keményitő
  • Harmadik réteg:
  • 2 csomag vaniliás puding
  • 7 dl tej
  • Tetejére
  • vaníliáskarika
  • csoki darabkák

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom epres süti, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni

Nagyon finom, ajánlom elkészítését. Érdemes fogyasztás előtti napon elkészíteni, hogy a keksz kellően megpuhuljon.

Hozzávalók:

  • 400 -500 g keksz
  • Pudingos krém:
  • 2 cs. tejszínízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 1 citrom leve
  • 250 g margarin
  • Epres réteg:
  • 500 g eper
  • 2 cs. eperízű pudingpor
  • cukor ízlés szerint
  • Tetejére:
  • 4 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott zsemlye túró töltelékkel, csodás finomság

Ez egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető ötlet, ha szereted a túrós finomságokat!

hozzávalók

  • 6 szikkadt zsemle
  • 6-7 dl tej
  • 2 tojás
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás cukor / vagy 1 tk vanília kivonat
  • 5-6 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/3 bögre mazsola (elhagyható)
  • kevés vaj és
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Madeleine keksz, nekem ez a recept vált be

Több receptet kipróbáltam már, de nekem ez vált be a leginkább, finom és egyszerű a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 2 db tojás
  • 9 dkg cukor
  • 9 dkg olvasztott vaj
  • 10 dkg liszt
  • egy evőkanál citromlé
  • meg egy kis reszelt citromhéj,
  • egy csipet só,
  • egy vaníliás cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott túrós, ha valami bámulatos édességet készítenél

A süti ami első kóstolásra elbűvöl mindenkit, elronthatatlan édes finomság, amiből sosem elég, nálunk hatalmas kedvenc lett.

hozzávalók

  • 1 fehér, 2 barna tészta réteg lesz.
  • Hozzávalók: Fehér tésztához
  • 15 dkg.liszt
  • 1/2 kk.szódabikarbóna
  • 2 ek.cukor
  • 4 dkg. vaj
  • 2 ek. tejföl
  • csipet só
  • Hozzávalók a barna tésztákhoz: (ebből a tészta mennyiségből, majd 2 lap lesz )
  • 30 dkg.liszt
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 2 ek.cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek.cukor
  • 8 dkg.vaj
  • 4 ek.tejföl
  • A rétegek hozzávalói: Fehér tésztára:
  • szilvalekvár v.baracklekvár
  • 20 dkg.darált dió
  • ízlés szerint porcukorral kikeverve
  • 1 citrom reszelt héja
  • kevés méz
  • Barna tésztára,túrókrém:
  • 50 dkg.túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint cukor
  • ízlés szerint ,vaniliás cukor
  • a 2 tojás fehérjének keményre vert habja ,kevés cukorral,csipetnyi sóval.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánkot sütöttem, nem volt ideje kihűlni

A finom fánkot nagyon szereti a család, megmutatom nálunk, hogyan készül ez az egyszerű finomság!

hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 1 ek. porcukor
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • kb. 3 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojás fehérje
  • 7,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral

Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
  • 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
  • 25 dkg vaj (margarin)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 egész tojás,
  • Töltelék:
  • kb 30 dkg darált mák
  • 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
  • kevés forró tej
  • citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsókos répatorta, ha van néhány megmaradt tojásfehérje a hűtőben

Megmaradt több tojásfehérje s abból szerettem volna felhasználni de krémes süti szóba sem jöhetett. Pár darab sárgarépa is elkezdett fonnyadni és én ugye nem szeretek kidobni semmit, ez a finom süti lett belőle.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 4 db tojás
  • 20 dkg sárgarépa (finomra reszelt)
  • 10 dkg őrölt mandula (lehet dió vagy kókuszreszelék is)
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 10 dkg vaj vagy margarin (olvasztott)
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanálnyi fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag sütőpor
  • A habcsókhoz:
  • 2 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 1 evőkanál friss citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….