Céklás, csokis süti, elsőre furcsán hangzik, de el se tudod képzelni, milyen finom!

A céklát a legtöbben csak savanyúságként fogyasztják, nem is gondolnánk, hogy sütemény is készülhet belőle. Ha valami ínycsiklandó és szokatlan édességet készítenél, ezt kóstold meg.

Hozzávalók

  • 14 dkg nádcukor
  • 4 tojás
  • 20 dkg főtt cékla
  • 1 alma
  • 16 dkg jó minőségű csoki
  • 11 dkg vaj
  • 13 dkg sima liszt
  • 1 kanál kakaóval
  • csipet só
  • teás kanál sütőpor
  • csipkelekvár
  • Krém:
  • 250 g mascarpone kikeverni
  • 1 vanília cukor
  • porcukorral
  • fél bio citrom reszelt héja
  • 400 ml tejszín
  • 1 habfix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Feketeerdő torta, a megunhatatlan kedvenc! Ünnepi alkalmakra is remek választás!

Krémes finomság, amivel nem lehet betelni! Minden alkalomra remek választás! Nagyon finom, így nem csoda, hogy ekkora sikere van!

Hozzávalók:

  • 26 cm-es tortaformához.
  • tésztához
  • 8 tojás
  • 20 dkg sötét nádcukor
  • 3,5 dkg vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 2,5 dkg holland kakaópor
    meggyes töltelékhez
  • 7 dl kimagozott meggy a levével együtt / a tetejére hagyok 16-17 szemet/
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 2,5 dl tej
  • 5-6 ek kristálycukor
    vanília kivonat
  • 4 dl habtejszín
  • 1 cs. habfixáló / 5 gr. zselatin/
  • 10 g zselatin
  • ízlés szerint fahéj
    díszítéshez
  • 3 dl habtejszín
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles

Vargabéles, ahogy mi szeretjük! Ez az adag egy 30×40 cm-es tepsihez elegendő

Hozzávalók

  • 1 kg félzsíros tehéntúró
  • 15 dkg finommetélt
  • 5 db tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 10 dkg mazsola
  • 1 csipet bio vanília őrlemény vagy 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 bio citrom reszelt héja
  • 1,5 evőkanál búzadara
  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • zsemlemorzsa
  • 5 dkg darált, cukrozott  a tetejére

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….