Címke: burgonya

Krumplis pogácsa, régi nagy kedvenc, sokszor készítjük

Közzétéve Publikálta:

Ma krumplis pogácsa sült a kimaradt püréből. A csülkös bableves után finom lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • kb. 40 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jó lágy tésztát kapjunk – lehet, hogy ettől picit több liszt kell majd a végén, de ennyi legyen a kezdé
  • 25 dkg puha margarin (vagy kb. 15 dkg zsír)
  • 3 db közepes nagyságú burgonya (megfőzve, áttörve)
  • 0,5-1 dl langyos tej
  • csipet cukor
  • 2 és fél dkg élesztő
  • 1 tojássárgája
  • 2 csapott teáskanál só – vagy ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, nagyon egyszerű recept, de csodásan finom

Közzétéve Publikálta:
Nálunk nagy kedvenc, mert finom és puha, ráadásul tényleg nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg finomliszt,
  • 800 g tisztított főtt burgonya,
  • 50 g élesztő,
  • 200 g teavaj,
  • 200 g sertészsír,
  • 50 g só, összesen
  • 3 db tojásnak a sárgája,
  • 1.5 % tej 150 ml,
  • 1 db egész tojás a kenéshez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajttal töltött rántott burgonya, egyszerű és finom ötlet

Közzétéve Publikálta:
Ha nem tudod mit készíts, van egy finom és egyszerű ötletünk

Hozzávalók:

  • 5 db főtt burgonya
  • kevés vaj és tejszín
  • szükség szerint liszt
  • 2 db tojás
  • 100 g zsemlemorzsa
  • 100 g reszelni való sajt
  • olaj sütéshez
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, sokszor megsütöm, nagyon finom

Közzétéve Publikálta:

Sok receptet kipróbáltunk, nálunk ez az egyik kedvenc, mert finom és hamar elkészíthető!

Hozzávalók

  • 0.5 kg, finom liszt,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 30 dkg főtt áttört burgonya,
  • 10 dkg zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 csapott evőkanál só.
  • 3 dkg élesztő,
  • 1dl tej,
  • teáskanál cukor felfuttatjuk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral

Közzétéve Publikálta:

Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
  • 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
  • 25 dkg vaj (margarin)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 egész tojás,
  • só
  • Töltelék:
  • kb 30 dkg darált mák
  • 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
  • kevés forró tej
  • citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis fluta, a megunhatatlan egyszerű finomság

Közzétéve Publikálta:

Gyermekkorom egyik nagy kedvence! Rengeteg emlék fűz egy két ételhez, amit szívesen készítek, most már az én gyermekemnek!

hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 1 db tojás, de lehet tenni bele plusz 1db sárgáját.
  • 30 dkg liszt
  • só ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!

Közzétéve Publikálta:

A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 1,8 dkg só
  • 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
  • 1 tojás+ 1 sárgája
  • 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Magvas buci és tejes kifli, egyszerűek és nagyon ízletesek!

Közzétéve Publikálta:

A finom kifli és a buci nálunk kedvenc, most elmondon nálunk, hogyan készül!

hozzávalók:

  • Magvas buci
    (8 db-hoz)
  • 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
  • 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
  • 1,5-2 tk só
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 közepes nagyságú burgonya
  • Kb 1,5 ek szezámmag
  • Kb 1,5 ek lenmag
  • Kb 1,5 ek napraforgó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Magvas buci, kívül ropogós, belül finom puha!

Közzétéve Publikálta:

Mióta kipróbáltuk a házi bucit, sokszor meg is kell sütnöm a családnak!

hozzávalók:

  • 8 db-hoz
  • 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
  • 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
  • 1,5-2 tk só
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 közepes nagyságú burgonya
  • Kb 1,5 ek szezámmag
  • Kb 1,5 ek lenmag
  • Kb 1,5 ek napraforgó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás kenyér, mióta kipróbáltuk, nem vettünk boltban kenyeret!

Közzétéve Publikálta:

A finom házi kenyér felülmúlhatatlan, az elkészítése egyszerű és tényleg csodás!

hozzávalók

  • 150 gr héjában főtt, áttört burgonya lehetőleg lisztes legyen, ne kemény fajta.
  • 500 gr BL 80 liszt
  • 335 gr víz
  • 12 gr só
  • 0,4 gr friss élesztő (8 mm-es gömb)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás kenyér, olyan finom, mint amit gyerekkorunkban ettünk a nagyinál!

Közzétéve Publikálta:
A gyermekkori finom kenyereket juttatja eszembe. A recept nem is annyira nehéz, mi biztosan sokszor elkészítjük!

elkészítés

  • hozzávalók
  • 6 adag
  • 25 dkg burgonya
  • 50 dkg finomliszt (tettem hozzá még 25 deka kenyér lisztet)
  • 2 dkg élesztő (1 csomag porélesztöt)
  • 2,5 teáskanál só
  • 1 csipet nádcukor (sima cukor)
  • 1.5 dl tej (krumpli leve 1 dl)
  • 1 dl víz

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fasírt burgonyaágyon paradicsommal, ez lett a legújabb kedvencünk!

Közzétéve Publikálta:

Megsütöttem a fasírt krumpliágyon, paradicsommal. Úgy döntöttem, nem készítek még külön köretet mellé, megsütöm egybe. Nagyon finom lett!👍

Burgonyát meghámoztam, karikákra vágtam. Sütőpapíros tepsibe öntöttem (sütőpapírt azért raktam bele, mert teflonos, és a kiszedéskor nehogy sérüljön a teflon). Meghintettem sóval és kevés olajjal, majd ráraktam a burgonya tetejére a fasírtpogácsákat. (A fasírtot nem forgatom morzsába) A fasírtok közé paradicsom szeleteket raktam. Kis olajjal megspricceltem, a paradicsomra kevés sót szórtam.

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hajtogatott krumplis pogácsa, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!

Közzétéve Publikálta:

Csodaszép, leveles lett és fenséges, mindig így sütöm, nekünk ez vált be!

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl étolaj
  • 250 ml tej
  • 1 mk. cukor
  • 1 db tojás
  • 2 db főtt burgonya
  • 1 csapott ek. só (ez egy közepes kanál)
  • A kinyújtott lapra:
  • 12,5 dkg fagyos margarin
  • A lekenéshez:
  • 1 db tojás sárgája
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás csavart szezámmaggal, rég ettünk ilyet, most mindenki örült neki!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon szeretjük, de már nem is tudom mikor sütöttem ilyen finomságot, hát most itt volt az ideje!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 kk só
  • 1 tk cukor
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • Kb. 15 dkg burgonya
  • Tetejére :
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →