Remek finomság, érdemes elkészíteni
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya
- 5 dkg élesztő
- 50 dkg liszt
- 2 tojássárgája
- 25 dkg margarin
- 1 tojás a kenéshez
Pogácsák kategória bejegyzései
Az én sajtos pogácsám, így készül
Ugyanezt a tésztát használom, ha rudacskák, vagy stanglit készítek
Hozzávalók
- 25 deka liszt
- 12 deka vaj
- 2 deka olvasztott élesztő
- egy egész tojás
- pici só
- 8 deka reszelt sajt és
- 4-5 evőkanálnyi tejföl
Elkészítése
Káposztás burgonyás pogácsa, csodás recept a vidéki nagyitól!
Bármennyit sütök belőle, nem tudjuk megunni! Finom és napokig puha marad, érdemes jó nagy adagot készíteni belőle.
Hozzávalók
- 60 dkg savanyú káposzta
- 25 dkg zsír
- 3 fej hagyma
- fekete bors
- só
- köménymag
- 1 kg rétesliszt
- fél liter tej
- 6 dkg friss élesztő
- 4 tojás
- 70 dkg burgonya
- 4 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Elkészítése
Házias tepertős pogácsa, káprázatos az íze!
Könnyen elkészíthető és nagyon finom! Nem lehet abbahagyni, annyira kapós!
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 4 dkg élesztő
- 20 dkg darált tepertő
- 2 egész tojást
- 1 pohár tejföl
- ízlés szerinti mennyiségű só
Elkészítése:
Csodás mustáros tepertős pogácsa, ilyet még biztosan nem ettél!
Sok tepertős pogácsát sütöttem már, de ennél jobbat még nem!
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 5 dkg élesztő
- 2 kanál tejföl
- 2 tojássárgája +
- 1 tojás, a kenéshez
- 30 dkg tepertő
- 1 szál újhagyma, zöldjével együtt
- 1 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál őrölt bors
- 2-3 teáskanál só
- 2 dl tej
Elkészítése
Omlós kefires pogácsa, puhább nem is lehetne!
Remek finomság, ami jól variálható! Megszórhatjuk köménymaggal, vagy reszelt sajttal, de enélkül is finom!
Hozzávalók:
- 2 pohár kefir
- 10 dkg margarin
- 1 teáskanál sót
- liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítése:
Túrós pogácsám, mindig ezt sütöm
Nagyon, de nagyon finom sőt mennyei! Nem lehet elrontani
Hozzávalók
- 50 deka liszt,
- 25 deka zsír,
- 50 deka túró,
- 1 csomag sütőpor,
- 2 darab tojás,
- 3 evőkanál tejföl,
- só
Elkészítése
Tepertős pogácsa, ahogy a nagyika készíti!
A legfinomabb, ha jó sok tepertő van benne! A nagyik készítik a legcsodásabb pogácsákat, én is tőle tanultam ezt a receptet!
Hozzávalók
- 28 dkg liszt
- 28 dkg tepertő
- 2 tojás
- 2 evákanál telföl
- 2 evőkanál bor
- csipet só
- 2-3 dkg élesztő
Elkészítése
A mama receptje, omlós zsíros pogácsa!
Annyira finom és puha, hogy élmény falatozni belőle! Jól bevált recept, csak ajánlani tudom!
Hozzávalók:
- 25 deka zsír
- 12.5 deka margarin
- 2 tojás sárgája
- 2 deka élesztő
- egy kevés tej
- egy fél deci tejföl
- annyi liszt amennyit felvesz
- só
- 13 deka ementáli sajt
Elkészítése
Borzas sajtos pogácsa recept
A egyik kedvenc pogácsám! Finom és kiadós egy tartalmas leves után
Hozzávalók
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 3 dl tejföl
- kevés só
A krémhez:
- 2,5 dl tej
- 4 dkg liszt
- 4 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- só
- 6 dkg margarin
- Az oldalára:
- kb. 25 dkg sajt
Elkészítés:
Falusi hagymás pogácsa
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 2-3 evőkanál zsír
- 1 csomag élesztő
- 4 dl tej
- 1 tojás
- 3-4 fej hagyma (csíkokra vágva megpirítva)
- 3 teáskanál só
- tejföl és
- tojás, a kenéshez
Elkészítés
Egyszerű krumplis pogácsa
2 tepsihez 30-40 db, 3 cm-es kiszúróval
Hozzávalók
- 25 dkg öreg krumpli
- 25 dkg hideg vaj
- 25 dkg finomliszt
- 2 tk só
Elkészítése
Sajtos-sonkás tejfölös papucs recept
Nagyon egyszerű, finom sütemény! Érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is
Tészta
- 50 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 1 ek cukor
- 1 ek só
- 1 tojás a kenéshez
Töltelék
- 15 dkg sonka
- 1 pohár (kicsi) tejföl
- 10-12 dkg trappista sajt
- fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma
Elkészítése
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa
Nem elírás, a túró, a margarin s a liszt 1-1-1 arányban van, nem lehet elrontani, biztos a siker!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 50 dkg túró (sovány)
- 3 dkg só
- 1 csom. sütőpor
- 20 dkg sajt
- 2 db tojás
Elkészítés
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sajtos pogácsa recept
Hozzávalók a tésztához
- 1/2 kg liszt
- 25 dkg Rama
- 1 kicsi tejföl
- 3 dkg élesztő (csak belemorzsolva)
- 1 ek. só
- 1 ek. cukor
- 1 egész tojás
A pogácsák lekenéséhez
- 1 db tojás felverve
- 10 dkg reszelt sajt