A nagy kedvencem dióba forgatva csodás, de mákkal, lekvárral sem rossz!
Hozzávaló:
- 50 dkg liszt
- 2 dl langyos tej
- 1 nagy ek. tejföl
- 1 tojás
- 1 tojás sárgája
- csipet só
- 2 ek. cukor
- 3 dkg élesztő
- Tálaláshoz:
- cukrozott dió vagy mák
- olvasztott vaj
Előételek-meleg kategória bejegyzései
Palacsinta, mert mindenki szereti! Egyszerűen nem tudjuk megunni!
A család minden nap képes lenne ezt enni, mi egyszerűen rajongunk érte.
Akár lekváros, kaprós túrós, kakaós, vanília pudingos…..
Hozzávalók
- a tésztához
- kb. 45 db-hoz.
- 6 db tojás
- 3 gr só
- 140 gr porcukor
- 2 zacskó vaníliás cukor
- 900 gr finomliszt
- 1340 ml tej (2,8 %)
- 500 ml szénsavas ásványvíz
- 260 gr olvasztott vaj
Elkészítés
Kálvinista mennyország, a héten bukkantam rá a receptre, el is készítettem!
A héten láttam ezt a receptet, ezért ki is próbáltuk, nagyon jó lett, megéri elkészíteni!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 3 egész tojás
- fél kk. só
- 1 pohár víz
- Töltelék:
- 1 kg túró
- 35 dkg kristálycukor
- 5 dkg mazsola
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- csipetnyi só
- locsoláshoz:
- édes tejföl
- olvasztott zsír
Elkészítés
Almás rizsfelfújt, körülnéztem mi van itthon és már készült is a finomság!
Ma egy gyors és egyszerű ötletet mutatok, kínálhatunk mellé lekvárt, vagy szörpöt is.
Hozzávalók :
- 20 dkg rizs
- 8 dl tej
- 5 dkg mazsola
- 1 nagyobb alma
- 2 evőkanál citromlé
- 3 db tojás
- 4 evőkanál porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- A szóráshoz:
- 1 csapott ek vaníliás porcukor
- A forma kenéséhez.
- 1 púpozott evőkanál vaj
Elkészítés :
Szuper túrófánk, finom és egy szempillantás alatt el lehet készíteni!
A fánkot csak szeretni lehet, ma megmutatom, nekem melyik variáció vált be.
Hozzávalók
- 30 darabhoz
- 500 g túró
- 3 db tojás
- 100 g porcukor
- 1 csomag sütőpor (12 g)
- 250 g finomliszt
- 1 csipet só
Elkészítés
Churros, fánk egy kicsit másként, mi nagyon szeretjük!
Felénk kitoló fánknak hívják, mi nagyon szeretjük, mert elképesztően finom!
Hozzávalók
- 3-4 főre.
- 15 dkg liszt,
- 12 dkg vaj,
- 2,5 dl víz,
- 2 teáskanál cukor,
- egy csipet só,
- 1 vaníliás cukor ,
- 2 tojás.
- A forgatáshoz
- fahéjas porcukor
Elkészítés
Rizskoch, a mi nagy kedvencünk! Van aki ne szeretné?
Ha van olyan finomság, amit csak szeretni lehet, hát ez szerintem olyan!
Hozzávalók
- 1 liter tej
- 25 dkg rizs
- 1 csipetnyi só
- 5 evőkanál cukor
- Tejberizst főzünk majd még melegen belekeverünk 5 dkg margarint és kihűtjük.
- 4 tojássárgája
- 4 tojásfehérje
- 5 evőkanál cukor
- fél csomag vaníliás pudingpor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 nagyobb citrom reszelt héja
Elkészítés
Bécsi, sajtos-sonkás tekercs, előző nap is elkészítheted, úgy is nagyon ízletes!
Vendégvárónak is jó, mi nagyon szeretjük! Érdemes kipróbálni, biztosan a kedvenceid közé kerül majd!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 tk olaj
- 1 tk citromlé
- só
- A kenéshez :
- 1 ek tejföl
- 1 mk piros paprika
- A töltelékhez:
- 1 közepes fej hagyma
- 1 ek étolaj
- 20 dkg főtt sonka
- 15 dkg bécsi szelet
- 2 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- bors ízlés szerint
- szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés:
Fahéjas-bundás alma, gyors és finom édesség a hétköznapokra!
Ennél valami édeset de nincs időd sütni? Ezt a finom édességet nem nehéz elkészíteni!
Hozzávalók:
- A bundás almához
- 3 db tojássárgája
- só ízlés szerint
- 3 evőkanál porcukor
- 1.5 dl tej
- 2 db tojásfehérje
- 40 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 dl szódavíz
- 3- 4 db nagy alma
- A szóráshoz
- 3 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál fahéj
- sütőzsiradék
- A bundás almához
- 7 dl napraforgó olaj
Elkészítés :
Ebédre készült rizskó, rizskoch, már gyerekkoromban is nagy kedvencem volt!
Gyerekkoromban, a napköziben „rizskó”-nak hívtuk, mostanában is élmény minden falat belőle!
Hozzávalók
- 2 l tej
- 1 margarin
- 2 bögre rizs
- cukor
- csipet só
- 1 cs vaníliacukor
- 6 tojás
Elkészítés
Aludttejes prósza, a gyerekkori édesség, amit mindenki szeretett!
A régi gyerekkori kedvencünk, amit azóta se tudunk megunni!
Hozzávalók:
- 1,2 l aludttej vagy kefir
- 3 ek. cukor
- 1 tk. só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- liszt (amennyit felvesz)
- szilvalekvár
- tejföl
- zsír a tepsi kikenéséhez
Elkészítés
Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!
Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!
Hozzávalók
- 4 adag
- 50 dkg főtt krumpli
- 20 dkg vaj
- 20 dkg rétesliszt
- ízlés szerint só
- 8 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál étolaj
- ízlés szerint porcukor
Elkészítés :
Gazdag háromszögek, tele minden finomsággal, ahogy mi szeretjük!
Bármivel megtölthető, ezért mi tényleg nem tudjuk megunni ezt a csodát.
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 5 dl tej
- 1 csapott evőkanál só
- 2 dl étolaj
- Töltelékhez:
- sonka kockára vágva
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukorica konzerv
- reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
- 2 db fokhagymagerezd
- tejföl
- bacon kockára vágva
- Tetejére:
- 2 evőkanál tejföl
- 1 tojássárgája
- szezámmag
Elkészítés:
Párán főtt gombóc, az unokák nem tudják megunni ezt a finomságot!
A szünidőben biztos hogy mindig elkészítem az unokámnak. Mindig nagy sikere van!
Hozzávalók:
- 40 db- hoz
- 80 dkg grízes liszt,
- 1 élesztő,
- 0,5 l tej,
- 2 tojás,
- 1 csipet só,
- 3 ek cukor,
- szilva lekvár és
- mák
Elkészítés
Egy kis esti nasi… Rizskoch málnaízű lekvárral, nálunk nagy kedvenc lett!
Megláttam ezt a receptet és rájöttem, hogy ez nálunk is nagy kedvenc, ezért gyorsan el is készítettem.
HOZZÁVALÓK
- 1 l tej
- 1 bögre rizs
- 8 db tojás
- 8 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- A tepsi kikenéséhez:
- 5 dkg vaj
- zsemlyemorzsa