A család minden nap képes lenne ezt enni, mi egyszerűen rajongunk érte.
Akár lekváros, kaprós túrós, kakaós, vanília pudingos…..
Hozzávalók
- a tésztához
- kb. 45 db-hoz.
- 6 db tojás
- 3 gr só
- 140 gr porcukor
- 2 zacskó vaníliás cukor
- 900 gr finomliszt
- 1340 ml tej (2,8 %)
- 500 ml szénsavas ásványvíz
- 260 gr olvasztott vaj
Elkészítés
A fenti sorrendben a hozzávalókat összekeverjük. A tejet adagokban adjuk hozzá. Keverés után a tészta süthető.
Az első sütése előtt serpenyőbe pici vajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség. Elegendő, ami kisül a palacsinta tésztából. Jó étvágyat hozzá! -:)
Bodnár Ildikó receptje
–A kislányom minden nap ezt enne. Most jó is lenne egy pár darab belőle