Ha van otthon egy kis túró, villámgyorsan készíthetsz valami nagyon finomat belőle!
Hozzávalók:
- 25 dkg félzsíros túró
- 2 db. tojás
- 5 dkg cukor (vagy édesítőszer)
- 1 vaníliacukor
- 10 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- csipetnyi só
- olaj a sütéshez
Előételek-meleg kategória bejegyzései
Szilvalekváros derelye, a család imádja ezeket a hagyományos finomságokat!
Könnyen elkészíthető és nagyon finom, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük
Hozzávalók
- Kb. 50-60 dkg liszt
- 2 tojás,
- só
- víz
Elkészítés
Töltött kifli készült ma nálunk, elképesztő sikere lett!
A töltött kifli nagyon egyszerű finomság, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz, ha valami finomságra vágyik a család.
Hozzávalók
- kifli
- vaníliás cukor
- tej
- puding
Elkészítés
Túróval töltött zsemle, gyerekkoromban anyukám mindig ilyet készített!
Gyermekkoromban nagy kedvencem volt, azóta is szívesen elkészítem, amikor lehet.
Hozzávalók
- zsemle,
- töltelék
- tej,
- porcukor
- vaníliás cukor,
- túró,
- tojás,
ELKÉSZÍTÉSE:
Sajtos-hagymás tejfölös langalló, avagy csodás kenyérlángos
Azért szeretjük, mert számtalan feltéttel elkészíthető, ezért egyszerűen nem lehet megunni.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1 kg finomliszt
- kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához)
- 50 g élesztő
- 2 dl tej
- 100 g étolaj
- 1 teáskanál só
- víz
- a feltéthez:
- tejföl ízlés szerint
- 5-6 fej lila hagyma
- 125 g.kockázott bacon, (esetleg ugyanennyi reszelt párizsi)
- 800 g reszelt sajt (trappista)
- étolaj
- a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
Szilvás gombóc, ez egy megunhatatlan édes finomság!
A szilvás gombócot mindenki szereti, ma egy nagyon jó receptet mutatunk, nekünk ez vált be.
Hozzávalók
- kb. 20 darabhoz:
- 1 kg burgonya
- 1 kg szilva
- 35 dkg liszt + a nyújtáshoz
- 12 dkg vaj
- 1 mk őrölt fahéj
- 10 dkg zsemlemorzsa
- fahéjas porcukor
Elkészítés
Szilvás gombóc, mióta így készítem, egy pillanat alatt elfogy!
A szilvás gombócot sokféle módon el lehet készíteni, nekünk ez a recept vált be a legjobban..
Hozzávalók:
- 24 db szilvás gombóchoz
- A tésztához:
- 1 kg burgonya ( tisztítva)
- 20 dkg sima liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál zsír
- só
- A töltelékhez:
- 12 szem nagy, vagy 24 szem pici szilva
- fahéjas porcukor
- A forgatáshoz:
- zsír
- zsemlemorzsa
- A tálaláshoz :
- fahéjas porcukor
Elkészítés:
Bécsi túrós palacsinta, aszalt vörös áfonyával, mazsolával és vanília öntettel, isteni finom lett!
Ha valami igazán finom édes csodára vágysz, ezt a receptet ne hagyd ki!
Hozzávalók:
- Már a kisütött kész palacsinta
- 50 dkg tehéntúró
- 10 dkg puha vaj
- 20 dkg porcukor
- 4 tojás
- 1 cs. vanílíás cukor
- 1 db citrom héja
- 2 maréknyi aszalt vörös áfonya,
- mazsola ( saját ötlet és isteni a túróval )
- öntet:
- 3 dl habtejszín,
- 6 dkg porcukor,
- 2 db tojás
Elkészítése:
Bögrés rizsfelfújt, mióta kipróbáltuk, ez lett az egyik családi kedvenc!
Nagy előny, hogy gyorsan elkészíthető és nagyon finom, ezért is készítem mostanában egyre gyakrabban.
Hozzávalók:
- 1 bögre = 250 ml
- 4 db tojás
- 2 bögre tej
- 1 bögre víz
- 20 dkg cukor
- 2 ek. margarin
- 2 bögre rizs
- 1/2 citrom megmosott reszelt héja
- 1 vaníliás cukor
- 1 csipet só
- A tálaláshoz:
- házi meggy vagy baracklekvár (vagy -ki mit szeret)
- A tepsi kenéséhez:
- 1 csapott evőkanál vaj
- A szóráshoz:
- 1 tk. zsemlemorzsa
Elkészítése:
Sonkás baconös háromszög, tökéletes vendégváró, ha már unod a megszokott sós falatkákat!
Sósrudat és más hasonló finomságokat szoktam sütni, ha vendégeket várunk, de most úgy gondoltam kipróbálok valami újat és úgy tűnik bejött
Hozzávalók
- A tésztához
- 80 dkg liszt ,
- 5 dkg élesztö,
- 5 dl tej,
- 2dl olaj,
- egy evökanál só,
- egy teáskanál cukor
Elkészítés
Túrós palacsintafelfújt, nem is tudtam, hogy a palacsintából ilyen finomság is lehet!
Elképesztően finom, ezt az édes csodát nem lehet megunni. Ezzel a csodás finomsággal bárkit elbűvölhetsz!
Hozzávalók
- 6 adag
- A palacsinta tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 3 dl tej
- 150 ml szódavíz
- 3 ek napraforgó olaj
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 40 dkg tehéntúró
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- 1 citromból nyert citromhéj
- 5 dkg mazsola
- Az öntethez:
- 450 g tejföl
- 250 ml tej
- 3 db tojás
- 3 db tojásfehérje (kemény habja)
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 csapott ek finomliszt
elkészítés
Burgonyás lángos, könnyen elkészíthető és finomabb, mint amit a strandon kapni!
A finom lángos, jó sok tejföllel egyszerűen tökéletes választás. Hétvégén mikor összejön a család, érdemes kipróbálni.
Hozzávaló:
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg burgonya (főtt)
- 3 dkg friss élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 tk só
- Kb. 2 dl tej
- Sütéshez:
- 1 liter olaj
- Feltét:
- Fokhagyma
- Tejföl
- Sajt
- Ki hogy szereti
Elkészítés
Paradicsomos hús, ezzel a finomsággal egyszerűen nem lehet betelni!
Mindegy milyen hússal készül, nagy kedvence a családnak. Könnyen elkészíthető és olyan ízletes, hogy egyszerűen nem lehet megunni.
Hozzávalók:
- 80 dkg marhahús (karaj vagy tarjával is el lehet készíteni)
- 0,5 liter paradicsomlé
- zsír és olaj
- 1 dl víz
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- só,
- bors
- majoránna, oregano, kakukkfű (ezekből csak egy-egy csipetet használjunk)
- 3 db babérlevél
- Köret:
- 1 kg burgonya
- 1 dl tej (kb)
- 1 púpos evőkanál tejföl
- 5-6 dkg vaj vagy margarin
- só
Elkészítés
Túrós palacsinta eperrel, édes kényeztetés ha nincs kedved süteményt sütni!
Ebbe a melegbe palacsintára voltam éhes. Nagyon szereti a család. Ennek a mennyiségnek a háromszorosát kavartam be, így más töltelékkel is készült.
Hozzávalók
- tésztához
- kb 12 db
- 2 tojás
- 20 dkg liszt
- 3 dl tej
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- csipet só
- 0,5 dl olaj + a sütéshez
- 1 cs van.cukor
- Töltelék:
- 45 dkg túró
- 2 db tojássárgája+ fehérje
- 1 cs. vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
- pici sót
- 1 evőkanál tejföl(ez túrótól függ)
Elkészítés
Banános kiflirakottas, megkívántunk valami édességet, hát körülnéztem a kamrában, ez a finomság készült!
Nem készültem különösebb sütésre, de van az úgy, hogy az ember csak enne valami finom, könnyű desszertet…amit találtam itthon, gyorsan össze is raktam, ennek lett az eredménye ez a Banános kiflirakottast 🙂
Hozzávalók:
- 8 db kifli
- 2 cs Dr. Oetker banános pudingpor
- 1 l tej
- 6 ek cukor
- kávé
- vaj
- tejszínhab