Ebédre készült rizskó, rizskoch, már gyerekkoromban is nagy kedvencem volt!

Gyerekkoromban, a napköziben “rizskó”-nak hívtuk, mostanában is élmény minden falat belőle!

Hozzávalók

  • 2 l tej
  • 1 margarin
  • 2 bögre rizs
  • cukor
  • csipet só
  • 1 cs vaníliacukor
  • 6 tojás

Elkészítés


Megfőzöm a tejberizst belerakom a margarint.  A tojásokat szétválasztom, sárgáját ízlés szerint cukrozom és kikavarom habosra,  ha hűlt a rizs akkor összekeverem vele fehérjét kemény habbá verem és beleforgatom

A tepsit kikenem margarinnal és megszórom zsemlemorzsával és beleöntöm szép barnára sütöm porcukor keverve vaníliacukorral a tetejére. 1 csésze 2 dl nem mértem még le. Nem szoktam színig tölteni úgy olyan fél centi marad el

Mi lekvárral szoktuk enni. Gyerekkoromban, a napköziben “rizskó”-nak hívtuk.

Gáborné Varró receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!