Egy tésztából sok finomság készülhet: Túrókrémes gombóc, Szilvás gombóc, Derelye, Nudli!

A legjobb tészta, amiből sok finomságot készíthetsz, én csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :


A krumplit megfőzzük, majd krumplinyomón átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a lisztet, sót és a vajat. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és formázzuk.

Bő, forrásban lévő vízben kifőzzük, majd pirított zsemlemorzsába forgatjuk.

Henrietta Németh-Szőke receptje

—Tegnap készítettem éppen szilva lekvárral 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!