Felénk kitoló fánknak hívják, mi nagyon szeretjük, mert elképesztően finom!
Hozzávalók
- 3-4 főre.
- 15 dkg liszt,
- 12 dkg vaj,
- 2,5 dl víz,
- 2 teáskanál cukor,
- egy csipet só,
- 1 vaníliás cukor ,
- 2 tojás.
- A forgatáshoz
- fahéjas porcukor
Elkészítés
A vajat közepes lángon megolvasztjuk. Bele rakjuk a lisztet, cukrot, sót, vaníliás cukrot és a vizet. Fakanállal addig keverjük a közepes lángon míg el nem válik az edény faláról.
Lehúzzuk a tűzről és a tojásokat egyesével adjuk hozzá mindegyiket külön jól összedolgozzuk a tésztával. Csillag csöves nyomózsákba töltöm és bő forró olajban kisütöm. Egyszerre keveset, hogy ne ragadjanak össze .
Aranybarnára sütöm, kb 3-4 perc alatt kész. Papírtörlőn lecsepegtetem és megforgatom a fahéjas cukorban. Isteni hozzá a forró csoki!
Krisztina Tóth receptje
—Felénk is kitoló fánknak hívják 😊 még megvan nagyanyám kitoló fánk nyomója 😊
Nagyon finom, mi is szeretjük 😊
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
