Írta:
• 2013, augusztus 15, csütörtök

Hozzávalók

  • 35 dkg rétesliszt,
  • 15 dkg zsír,
  • 1 tojás,
  • 1  kiskanál ecet,
  • só;
  • a tetejére zsír

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 12, hétfő

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 1 kk. cukor
  • 1,5-1 ek.  só
  • 2 ek. olíva olaj
  • 2 fej brokkoli
  • 1 db tojás
  • 1 kg darált hús

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 08, csütörtök

Télen felbontva sem romlik meg.

Hozzávalók

  • 3 kg uborka,
  • 2 kg karfiol,
  • 5-6 citrom nagyságú zöld dinnye,
  • 50 dkg zöld paradicsom,
  • 50 dkg apró szemű vöröshagyma,
  • 1 kg húsos, kerek zöldpaprika,
  • ecet,
  • só,
  • sze­mesbors,
  • néhány szál zellerlevél,
  • olaj,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 08, csütörtök

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • 2 tojás,
  • 15 dkg zsír, egy kevés tejföl,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 20 dkg füstölt szalonna,
  • 15 dkg darált vagy vagdalt főtt füstölt hús,
  • 1 kiskanál só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 07, szerda

Hozzávalók

  • 2 egész tojás
  • 20 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • csipetnyi só
  • 1 kávés kanál szódabikarbóna vagy 1 csomag sütőpor
  • kb 2 dl olaj
  • 4-5 alma lereszelve
  • fahéj
  • reszelt citromhéj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 06, kedd

Hozzávalók

  • 1 cs. virsli (4 db-os),
  • 1 nagy fej hagyma,
  • 1 kisebb cukkini,
  • só,
  • bors

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 04, vasárnap

Hozzávalók

Tésztához:

  • 3 egész tojásű
  • 3 kanál forró víz
  • 120 g kristálycukor
  • 120 g liszt
  • fél csomag sütőpor

A habhoz: 500 ml cukrozott tejszínhab

  • 1 nagy 20% -os tejföl
  • 100 g porcukor
  • meggy dzsem

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 03, szombat

Sütés nélkül!

Hozzávalók

  • 400 g teakeksz
  • 8 dl tejföl
  • 5-6 ek porcukor (ízlés szerint)
  • 1 ek vanília aroma
  • 1 tábla csokoládé
  • kakaópor

Elkészítése

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, augusztus 01, csütörtök

A szilvalekvár köztudott, hogy állandó keverést igényel. Az itt leírtak szerint csupán alig 1 óráig kell keverni.

Hozzávalók

  • 7 kg szilva,
  • 1 kg cukor,
  • 2 dl 10%-os ecet,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, július 30, kedd

A tésztát két részben kavarjuk ki a tésztának valót. Külön a sárgát, és külön a barnát.

Sárga tészta

  • 15 dkg lágy margarint,
  • 15dkg cukorral és
  • egy vaníliás cukorral habosra kavarunk,hozzáütünk egyenként
  • 3 tojást, és
  • 0,6 dl tejet, majd óvatosan belekeverünk
  • 15 dkg lisztet és
  • 1/2 csomag sütőport. Ezt egy kivajazott lisztezett nagyméretű tepsi aljára simítjuk.

Barna tészta

  • 15 dkg lágy margarint
  • 15 dkg cukorral habosra kavarunk, hozzáütünk egyenként
  • 3 tojást, hígítjuk
  • 0,6 dl tejjel, majd óvatosan belekeverjük a
  • 12 dkg liszttel elkevert
  • 5 dkg kakaóport és
  • 1/2 csomag sütőport.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, július 09, kedd

Nagyon finom és elronthatatlan!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 20 dkg lágy margarin,
  • 5 dkg élesztő
  • 2+1 tojás,
  • 10 dkg cukor,
  • 1/2 marék só /kb 2 dkg./
  • 1 db joghurt,
  • 4-5 dl tej a dagasztáshoz,
  • 1 tubus natúr krémsajt,
  • 5 dkg reszelt trappista sajt,
  • 2 ek. liszt,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, július 03, szerda

Hozzávalók

  • 0,25 túró
  • 0,25 rétesliszt vagy (0,20 sima liszt + 0,05 búzadara)
  • 2 egész tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 csomag sütőpor (kb: 13 gr)
  • só,
  • vaníliacukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, július 01, hétfő

Hozzávalók

  • 30 dkg sima liszt,
  • pici só,
  • 1 egész tojás,
  • 1 pohár tejföl,

Rátét

  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg zsír vagy sütőmargarin

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, június 30, vasárnap

Szép sovány rostélyost egy ujjnyi szeletekbe vágunk, megmossuk, megverjük és besózzuk. Ekkor egy nagyobb lábasba zsírt teszünk és ha forró, beleteszünk a hús mennyiségéhez képest 2—3 fej kockára vágott vöröshagymát és pár percig kavargatjuk, míg megfonnyad a hagyma.

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, június 27, csütörtök

Csokoládétorta – sütés nélkül, gyorsan!!!

Hozzávalók

- 1 csomag babapiskóta
– 2 csomag csokoládés Aranka krémpor
– 1 csomag tejszínhabpor
– 1 csomag habfixáló
– csokoládé darabok
– tej és rum

Elkészítése

 

Tovább a teljes receptre…