Írta:
• 2016, május 14, szombat

Akár Diós vagy Mákos bejglit is készíthetünk így

Hozzávalók:

  • 50 deka liszt
  • 20 deka vaj
  • 6 deka porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 egész tojás
  • 3 deka tejben feloldott élesztő és
  • pici só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 14, szombat

Csodás finomság, amivel nem lehet betelni! Tejszínhabbal, diódarabokkal díszítve remek torta bármilyen ünnepi alkalomra, de mi a hétköznapokon is szívesen eszünk belőle! -:)

Hozzávalók:

vizes, diós piskóta

  • 4 egész tojás
  • 25 dkg cukor
  • 10 kanál víz
  • 20 dkg liszt
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 5 dkg dió

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 13, péntek
A húsos ételek kedvelőinek ajánlom ezt a fenséges receptet! Garantáltan nem lehet betelni ezzel a finomsággal!

Hozzávalók:

személyenként
  • 16 deka hús
  • 8 deka zsír
  • 25-30 deka zöldség
  • 6 deka vöröshagyma
  • 1/2 citrom
  • 10-12 szem capri
  • 2-3 deci tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 13, péntek
Nálunk nagyon bevált, rendszeresen készítem! Szereti a család apraja, nagyja

Hozzávalók:

  •  1 —1,25 kg kelkáposzta
  • 60 dkg sertéslapocka
  • 12 dkg rizs
  • 1 tojás
  • 2 dkg só
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 3 dl tejföl
  • 3 dkg hagyma
  • 1 cikk fokhagyma
  • késhegynyi kömény
  • kávés-kanál édes fűszerpaprika
  • késhegynyi törött bors
  • 10 dkg zsír
  • 2 —3 dkg morzsa

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 13, péntek

Szinte mindenki szereti..gyerekorrunk óta fogyasztjuk desszertként, de akár még egytál ételként is

Hozzávalók

  • 2 tányérhoz:
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál búzadara

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 13, péntek

Hozzávalók:

  • 500 g sertéscomb (darálva)
  • 1 db tojás
  • 1 db zsemle (szikkadt)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint (őrölt)

A fasírt forgatásához és sütéséhez:

  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dl napraforgó olaj

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 13, péntek
Nagggyon durván fincsi ez a torta!! -:) Szülinapra,  hétvégére tökéletes

Hozzávalók

  • 22 dkg cukor
  • 6 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 1/2 citrom leve és reszelt héja
  • 15 dkg finomra darált mák
  • 22 dkg liszt
  • 6 evőkanálnyi tej
  • I/2 csomag sütőpor
Töltéséhez:
  • ribizlilekvár
  • 1 —2 kanál rum
  • Bevonáshoz:
  • 15 dkg porcukor
  • 3 evőkanál forró víz
  • 8 dkg csokoládé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 12, csütörtök
Gyerekkorom kedvenc süteménye…remek recept, megéri az idő ráfordítás

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 1,5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1/2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 kávéskanál só
Diótöltelék:
  • 12 dkg dió
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg kiflimorzsa
  • 2 dkg vaj
  • 5 dkg mazsola
  • 1 cm-es vaníliarúd
  • 2 —3 evőkanál tej
Máktöltelék:
  • 12 dkg mák
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg vaj
  • 3/4 dl víz
  • 1 kis kávéskanál reszelt citromhéj
  • 5 dkg mazsola

Elkészítése: Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 12, csütörtök

Imádom a tejberizst és a tejbegrízt is 🙂

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 12, csütörtök

Népszerű köreteim között a helye

 

Hozzávalók :

  • 30 dekagramm rizs
  • 40 dekagramm mexikói zöldségkeverék

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 12, csütörtök

Ez a könnyen elkészíthető ízletes rakott karfiol jól jöhet egy fárasztó nap után

Hozzávalók

  • 1,20 —1,50 kg-os karfiol
  • 2 dkg só
  • 15 dkg sonka vagy sovány főtt füstölt tarja
  • 6 dkg vaj
  • 2 dkg zsemlemorzsa

Gratin mártáshoz :

  • 5 dkg vaj
  • 2 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 2 —3 dkg reszelt sajt +
  • 2 dkg a leszóráshoz

Készítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 12, csütörtök
A krémes egy közkedvelt sütemény, még a gyerekkorunkra nyúlik vissza. Anyukám rendszeresen sütötte

Hozzávalók

  •  30 dkg sima liszt
  • 6 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 dkg szalalkáli (csak ez a lazító használható)
  • 3 evőkanál víz
Krémhez
  • 1 csomag vaníliakrémpor (pudingpor)
  • 4 dkg liszt
  • 3/4 1 tej
  • 15 dkg cukor
  • 1/4 rúd vanília
  • 2 tojás

Készítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 11, szerda

 

Ez egy nagyon régi recept a nagyimtól,  már annak idején is tudták, mi a jó!

Hozzávalók

  •  3 tojás
  • 6 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 3 dl tej
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
 Krémhez:
  • 1 csomag kávékrém pudingpor
  • 3 dl tej, 1 dl erős feketekávé (pótkávéból)
  • kis darabka vaníliarúd
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg vaj

Elkészítése
Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 11, szerda

 

Egy tökéletes választás, nálunk nagyon népszerű

Hozzávalók

  • 30 dkg csontból
  • 15 dkg vegyes zöldséggel főzött 2 liter csontleves
  • 1 —1,5 dkg só
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg liszt
  • 60 dkg kelkáposzta
  • 2 dkg vöröshagyma
  • 2 cikk fokhagyma
  • 1 késhegynyi bors
  • 1 fél kávéskanál majoránna
  • 1 késhegynyi mozsárban szétdörzsölt köménymag
  • 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem
  • 1,5 dl tejföl
  • személyenként 2,5 dkg debreceni kolbász vagy
  • 1/2 pár virsli

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, május 10, kedd

Egyszerűen, gyorsan ebédre-vacsorára! Hidegen is melegen is kitűnő

Hozzávalók

  • 1 kg daràlt sertéscomb
  • 3 marék zsemlemorzsa
  • 5 gerezd fokhagyma, apróra vàgva
  • 2 nagy fej vöröshagyma, apróra vàgva
  • 3 evőkanàl pirospaprika
  • 1-2 kàvéskanàl bors, só
  • 2 egész tojás

A töltelékhez:

  • 10 főtt tojás
  • 1 csokor petrezselyemlevél, lehet szárított is

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…