Írta:
• 2013, március 31, vasárnap

Hozzávalók

  • bárányhúsnak bármilyen ré­széből lehet készíteni,
  • 12—15 deka apró kockára felvágott fehér sós szalonna,
  • só,
  • egy nagy késhegynyi bors,
  • egy da­rabka piros csöves paprika,
  • egy pici késhegynyi tört sáfrány,
  • szere­csendió virág,
  • vágott petrezselyemzöld,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, március 31, vasárnap

Beugrott egy nyuszika, azt súgta nékem: gondoljak azokra, kik kedvesek nékem.

Eszembe jutottál Te és a családod: Ezúton Boldog Húsvétot kívánok!

 

boldoghusvetotkivanok

Kategória: Húsvét | Cimke:  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2013, március 20, szerda

Hétvégére, a Lányoméknak sütött meglepim!

Hozzávalók

Tészta

  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

Krém

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • rumaroma

Máz

  • 20 dkg tortabevonó csokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, március 08, péntek

Hozzávalók

  • 8 db tojás,
  • 8 e.k. cukor,
  • 8 ek. liszt,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 ek. olaj,
  • csipet só,
  • 10 dkg  vajkaramella,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 üveg lekvár

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, március 07, csütörtök

Ma készített finomságom!

Tészta

 

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • 1 tojás a kenéshez

Töltelék

 

  • 15 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi) tejföl
  • 10-12 dkg trappista sajt
  • fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, március 01, péntek

És a mai meglepetésem, dermedésre és szeletelésre várva!

Hozzávalók

 

  • 1,5 dl víz
  • 30 dkg cukor
  • 1 darab Rama
  • 3 cs. turista tejpor (10 dkg-os)
  • 10 dkg kakaópor
  • 15 dkg puffasztott rizs

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 28, csütörtök

Hozzávalók

 

  • 1,2 liter vér,
  • 6 zsemle,
  • 40 dkg toka,
  • 30 dkg hagyma,
  • 2 dkg paprika,
  • 2 dkg őrölt bors,
  • kevés majoranna,
  • késhegynyi őrölt szegfűszeg,
  • só,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 28, csütörtök

 

Mai meglepetésem Apimnak!

Hozzávalók

  • 34 dkg liszt
  • 4 kk sütőpor
  • 4 ek cukor
  • 4 tojás
  • 4 dl tej
  • 3-4 banán
  • kis só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 24, vasárnap

 

Hozzávalók

  • 1.2 kg sertéstüdő,
  • 70 dkg húsos tokaszalonna,
  • 20 dkg rizs,
  • 25 dkg vöröshagyma,
  • 50dkg sertésmáj,
  • 5 dkg só,
  • 1 dkg őrölt bors,
  • 1 dkg fűszerpaprika,
  • 25-30 cm-es darabokra vágott bél,

Elkészítése

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 23, szombat

Hozzávalók

 

  • 50 dkg sárgaborsó
  • 2 tojás
  • 1 fej hagyma,
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa,
  • ízlés szerint fűszerek (só, bors, babérlevél, kömény)
Írta:
• 2013, február 22, péntek

Hozzávalók

• 12-15 db palacsinta

A krémhez

• 2,5 dl tej
• 3 evőkanál gríz
• 5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• A tetejére:
• 5 dkg tortabevonó vagy csokimáz

 

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 21, csütörtök

Hozzávalók

  • 80 g tojásfehérje (kb 2 tojás fehérje)
  • 240 g porcukor
  • 0.25 db citrom leve
  • 4 g étkezési keményítő

Elkészítés

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 19, kedd

Hozzávalók

  • 28 deka friss vaj,
  • 32 deka liszt,
  • 2 tojás,
  • késhegynyi só,
  • 1 kávéskanál porcukor,
  • 2 evőkanál bor,
  • dió nagyságú vaj,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 12, kedd

Hozzávalók

  • ananász (nem konzerv),
  • reszelt kókusz,
  • liszt,
  • sütőpor,
  • cukor vagy más édesítőszer tetszés szerint,
  • 3 db tojás,
  • kókusztej vagy joghurt,
  • olaj,
  • nagyobb szemű mazsola,
  • reszelt citromhéj vagy narancshéj

Mindenből bögrével vagy pohárral mérünk, lisztből 3 pohár, kókuszból 1 pohár, joghurtból 2 pohár, olajból fél pohár mennyiséget, cukorból 1 pohár kell.

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 12, kedd

Nem elírás, a túró, a margarin s a liszt 1-1-1 arányban van, nem lehet elrontani, biztos a siker!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg margarin
  • 50 dkg túró (sovány)
  • 3 dkg só
  • 1 csom. sütőpor
  • 20 dkg sajt
  • 2 db tojás

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…