Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta :
- 45 dkg finomliszt
- 12,5 dkg margarin
- 6,25 dkg zsír
- 5 dkg porcukor
- 1,25 dkg élesztő
- 0,5 dkg só
- 1 tojás sárgája
- 0,5 dl hideg főzőtejszín
- Kb. 1 dl hideg víz
- Töltelék :
- (3 rúdhoz)
- 42,5 dkg dió vagy mák
- 25 dkg kristálycukor
- 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
- 250 ml víz
- ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola