Almás-meggyes csodasüti, egy elronthatatlan édes csoda, a legnagyobb kedvenc!

Nagyon egyszerűen elkészíthető és nem lehet megunni, megéri kipróbálni, biztosan mindenkinek kedvence lesz!

hozzávalók

  • Tészta az aljához.
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 gr sütőpor
  • 1 evőkanál tejföl
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 6 gramm sütőpor
  • A tészta megkenésére
  • 2 evőkanálnyi házi baracklekvár
  • Töltelék.
  • 700 gramm cukrozott házi meggy
  • 3 közepes alma
  • tetszés szerint cukor
  • 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítés


A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. Félre tesszük pihenni. A meggyet leszűrjük a levétől,lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk,vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk kevés cukorral,morzsával. 23×34 cm-es tepsit kibéleljük sütőpapírral.

A tepsibe rakjuk a tésztát, megkenjük nagyon vékonyan lekvárral. Csíkokban felváltva meggyet és almát rakunk. Előmelegített sütőbe tesszük,190 fokon 20 percig sütjük

Közben felverjük a piskótát és kettévesszük. Egyik felébe 2 kanál kakaót keverünk.
A félig megsült tésztát kivesszük a sütőből és a meggyes csíkra sárga piskótát rakunk, az almásra kakaósat. Gyorsan visszatesszük, és addig sütjük, amíg szép pirosra sül a piskóta. Amikor kihűlt megszórjuk porcukorral és szeletelhetjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Nagyon finom gyümölcsös sütemény készült a hétvégére. Próbáljátok ki Ti is!

Vass Lászlóné Edit

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!