Nagyon omlós pite, csodálatos és hamar elkészíthető, mindig nagy sikere van!

A család azt mondta, süthetnék valamilyen pitét, elővettem a régi receptem és elkészítettem a kedvencünket!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 1.5 kg alma
  • cukor ízlés szerint
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A tészta szórásához:
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • A tepsi béleléshez:
  • sütőpapír

Elkészítés


A hozzávalókból tésztát készítünk és hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük. Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Egy lábasba tesszük, megpároljuk, majd kihűtjük. A pudingport hozzá keverjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tepsi mérete: 23 x 38 cm

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tésztát ketté vágjuk és az egyiket kinyújtjuk a tepsi méretére. Megszórjuk morzsával és az almát elegyengetjük rajta. A másik darab tésztát is ketté vágjuk. Egyiket tepsi méretre nyújtjuk és az almára helyezzük. A tésztát hosszában bevagdaljuk.

A másik darab kinyújtott tésztából csíkokat vágunk és keresztben a vágott tésztára helyezzük. Így szép rácsos lesz a tésztán teteje. Felvert tojással lekenjük és 180 fokra melegített sütőben megsütjük (30 perc). Nagyon omlós pite. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Vass Lászlóné Edit

—Ma én is megsütöttem, nagyon finom! 😊

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!