Kinder tejszelet, ha valami elképesztően krémes és könnyed sütire vágysz!

Elképesztően krémes és finom sütemény, ami minden alkalomra remek választás. A család kedvence, olyan finom, hogy egy morzsa se marad belőle.

Hozzávalók

  • 4 tojás fehérje
  • 12 dkg cukrot
  • tojások sárgája
  • 2 ek olvasztott vajat
  • 2 ek víz
  • 1/2 csomag sütőport
  • 2 ek kakaó
  • 10 dkg liszt
  • Krém:
  • 2,5 dl tejszín
  • 5 ek sűrített tej
  • 2 ek tejföl
  • 1 ek vanília aroma
  • 1 ek porzselatin
  • tetejére 10 dkg tej csokit olvasztunk 0,5 dl olajjal és 5 dkg fehér csokit 3 ek olajjal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oroszkrém torta, szerintem Isteni lett! Csodás választás minden alkalomra!

Az első Oroszkrém tortám,  Isteni lett! Szerintem még sokszor el fogom készíteni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, ha valami édes csodát készítenél.

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
    a krémhez:
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg rumba áztatott mazsola
  • 6 dl tejszín
  • 5 tojás
  • 3 dl tej
  • 3 dkg zselatin
  • fél rúd vanília

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós meggyes süti, már a látványa is fantasztikus, érdemes megkóstolni!

Ha azt gondoltad, hogy te nem tudsz ilyen csodás finomságokat készíteni, próbáld ki ezt a receptet. Annyira ízletes, hogy biztosan családi kedvenc lesz belőle!

Hozzávalók

Piskóta

  • 10 tojás
  • 180 cukor
  • 6 kanál liszt
  • 2 kanál kakaó
  • 1 cs. sütőpor
  • 60 g ráma margarin.
    Ebből csinálunk egy piskótát
    Krém
  • 600 g édes túró
  • 230 ml natúr joghurt
  • 230 g tejföl
  • 450 g cukor ,
  • 2 citrom ,
  • 35 g zselatin ,
  • 500 ml tejszín
    Zselatin réteg
  • 225 meggylé
  • 225 ml víz,
  • 23 g zselatin,  ha találtok pirosat az annál jobb,  de ha nem megteszi a fehér is
  • 3 kanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Orosz krémtorta, tedd különlegessé az ünnepi alkalmakat ezzel a csodás krémes tortával!

Az ünnepi alkalmak elképzelhetetlenek torta nélkül. Ha valami igazán finomra vágysz, érdemes elkészítened. Nem lehet megunni ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • Piskótához (30 cm-es tortaforma):
  • 8 tojás
  • 16 dkg cukor
  • 16 dkg liszt
    Krémhez:
  • 100 g mazsola
  • 100 g cukrozott gyümölcs
  • 1,5-2 dl rum
  • 6 dl tej
  • 1 rúd vanília
  • 6 tojássárgája
  • 400 g cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 30 g étkezési zselatin
  • 8 dl tejszín
    Díszítéshez:
  • 2 db babapiskóta
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Háromcsokis torta, nem csak mutatós, de nagyon finom is!

Káprázatos torta, ami minden ünnepi alkalomra remek választás. Mondjuk én egy fárasztó nap után is szívesen megennék belőle egy szeletet!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 4 ek.cukor
  • 100 gr. darált dió, mogyoró vagy mandula
  • 20 gr. kakaó
  • 4 ek. kanál liszt,
  • pici sütőpor
  • 26 cm-es kerek tortaforma
  • Étcsoki krém:
  • 100 gr. étcsokoládé
  • 200 ml tejszín (Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin
  • Tejcsoki krém:
  • 100 gr. tejcsokoládé
  • 200 ml tejszín(Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin
  • Fehércsoki krém:
  • 100 gr. fehér csokoládé
  • 200 ml tejszín(Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarackos joghurt torta, édes krémes finomság, amit nem nehéz elkészíteni!

Ha egy finom, gyümölcsös, krémes tortára vágysz, ez a recept tetszeni fog. Nem csak ünnepi alkalmakra érdemes elkészíteni, hiszen egy finom ebéd után is örül a család, ha van otthon egy kis süti.

Hozzávalók

6 tojásos piskótát sütünk.

Joghurtos krém:

  • 4 dl őszibarackos joghurt,
  • 2 ek. méz,
  • 1 cs. zselatin /20g/,
  • 3 dl tejszín,
  • porcukor ízlés szerint,
  • 10 dkg pürésített gyümölcs
    Tetejére, díszítéshez:
  • tejszín,
  • tortazselépor,
  • gyümölcs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusztorta, édes krémes finomság, amit egyszerűen nem lehet megunni!

Ezt a tortát egy kedves szomszédom szülinapjára készítettem. Nagyon megszenvedtem vele, mert éppen 40 fok meleg volt és a tejszínnel alig bírtam. Hiába vertem kő keményre, mire feldíszítettem a tortát, legalább 6x kellett beraknom a hűtőbe, mert olvadt az állaga.

Hozzávalók

(26 cm-es tortaformához):
A tésztához

  • 30 dkg liszt,
  • 30 dkg vaj,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 tojássárgája,
  • 3 evőkanál sötét kakaópor,
  • egy púpozott mokkáskanál sütőpor
    A kókuszos töltelékhez
  • 4 tojásfehérje,
  • 25 dkg kókuszreszelék,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 evőkanál olvasztott vaj.
    Krémhez
  • 5 db tojás
  • 5 e.k. liszt
  • 1 e.k. vanília aroma
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • kb.4-5 e.porcukor
  • 1 cs.zselatin
  • 0.5 l.tej
    Kókuszgolyó hozzávalói
  • 0.5 dl. tejszín,
  • 10 dkg fehér csokoládé,
  • 1.25 g .vaj,
  • pár csepp vanília aroma,
  • 20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés Rózsa Torta, valódi gyönyörűség, amit te is el tudsz készíteni!

Ilyen csodás édességgel könnyedén különlegessé teheted az ünnepi alkalmakat. Ki ne örülne egy ilyen szép és mutatós tortának? Remek meglepetés minden alkalomra!

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 10 db tojás
  • 10 kanál cukor
  • 10 kanál liszt
  • 3 púpozott kanál kakaó
  • 1 db Dr Oetker sütőpor
    Csoki krém
  • 1 l tej
  • 30 dkg cukor
  • 2 cs csokis Dr Oetker puding
  • 3 púpozott kanál kakaó
  • 1 púpozott ek. liszt
  • 3 db vamíliás cukor
  • 1 ek. rum aroma
  • 5 dkg vaj
  • csipet só
  • 250 g Mascarpone
  • Étcsokoládé:
  • 70 g étcsokoládé
  • 40 g vaj
  • 1,4 dl habtejszín
  • 5 g habfixáló
  • Tejcsokoládé:
  • 70 g tejcsokoládé
  • 40 g vaj
  • 1,3 dl habtejszín
  • 5 g habfixáló
  • Fehér csokoládé:
  • 70 g fehér csokoládé
  • 40 g vaj
  • 1,3 dl habtejszín
  • 5 g habfixáló
  • 3 g zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes túrós sajttorta, a család szerint hetente elkészíthetném!

Vágysz valami igazán krémes finomságra? Ez a tejszínes túrós sajttorta tökéletes választás! A család egyszerűen nem tud betelni vele!

Hozzávalók

piskóta

  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 evőkanál finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém
  • 500 g krémes túró (Quark)
  • 80 g cukor
  • 2 vaniliás cukor
  • 6 levél zselatin
  • 800 ml hab tejszín
  • citromlé ízlés szerint. Én mindig Dr Oetker citrom aromát használok és egy nagyon kevés narancshéjat azt is Dr Oetkertől. kb egy és egy fél ampulla citrom aroma és egy fél kiskanál narancs héj. Ezt úgy kísérleteztem ki. Így olyan mint a cukrászdákban az íze
  • porcukor a díszítéshez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes muffin, ellenállhatatlan krémes finomság!

Fagyasztott eperrel is el lehet készíteni. Most rögtön beleharapnék ebbe a krémes csodába!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 250 g liszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 150 g cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 0,6 dl olaj
    Krémhez
  • 25 dkg eper +a díszítéshez
  • 10 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • fél e.k. étkezési zselatin
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 dl  habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás mascarponés piskóta, ki tud ellenállni ennek a krémes finomságnak?

Tegnapi sütemény a bátyám szülinapjára készült. Persze ő sem maradhatott ki a málnás sütit imádók klubjából. 😀

Hozzávalók

  • A piskótához
  • 4 tojás
  • 4 e.k. cukor
  • 4 e.k. liszt
    A krémhez
  • 30 dkg málna /fagyasztott/
  • kb. 15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg mascarpone
  • 0.3 l hulala habtejszín
  • 1/2 cs. zselatinfix
  • ízlés szerint rum, vagy aroma
    A tetejére
  • A mázhoz
  • 10 dkg porcukor
  • 3 e.k. kakaópor
  • 3 e.k.tej
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg étcsokoládé
  • kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütés nélküli joghurt tortám napraforgó formában, nem csak finom, gyönyörű is!

Ha egyszerű, könnyed finomságra vágysz, ne habozz, próbáld ki ezt az édes csodát! Tetszés szerint variálható, bármilyen gyümölcsjoghurt kerülhet bele. Mindenki szereti!

Hozzávalók

  • 5 pohár joghurt/4 gyümölcsös, 1 natur/
  • 2 dl tejszín/zacskós/,
  • 2 cs.zselatin,
  • cukor/ízlés szerint,
  • 2 cs.van.cukor
  • gyümölcs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oreo torta, ha szereted a kekszet, ez a sütemény a kedvenced lesz!

Oreo torta – aki szereti a kekszet, annak ízleni fog? Mióta kipróbáltuk, hetente ezt kéri a család!

Hozzávalók

  • 26 cm-es tortaforma
  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 6 ek. cukor,
  • 3 ek. liszt,
  • 3 ek. kakaópor,
  • 3 ek. olaj,
  • fél cs. sütőpor.
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 30 dkg porcukor,
  • 4 pohár sztracsatella görög joghurt, /40 dkg/,
  • 4 dl Hulala,
  • 20 g zselatin,
  • 1 habfixáló,
  • 40 dkg Oreo keksz
    Tetejére:
  • 8 db Oreo keksz,
  • 1,5 dl tejszínhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos fehér csokis mousse mákos piskótával, habkönnyű kényeztetés a hétköznapokra!

Csodás íze mindenkit elvarázsol, ha valami igazán finomra vágsz, érdemes kipróbálnod. Elnyerte a tetszésemet ez a recept!

Hozzávalók

a mákos tésztához

  • 100 g cukor
  • 100 g puha vaj
  • 3 tojás
  • 120 g darált mák
  • 30 ml tej
  • 9 g szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
    Hozzávalók a fehér csoki mousse-hoz
  • 200 g fehér csokoládé
  • 400 ml habtejszín
  • 2 citrom leve és reszelt héja + 2 evőkanál cukor
  • 3 db lapzselatin
    Hozzávalók a citromkrémhez
  • 100 ml citromlé
  • 2 citrom reszelt héja
  • 3 tojássárgája
  • 1 tojás
  • 100 g cukor
  • 100 g hideg, kockázott vaj
  • 1 lap zselatin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes-málnás süti – Mit mondjak, nem érte meg a másnapot!

Az időjárás sem vette el a hétvégén a jókedvemet, mert itt voltak a gyermekeim. A lánykám névnapját ünnepeltük. A kívánsága az volt, hogy valamilyen málnás sütikét süssek. A kérését teljesítettem a kis drágámnak. Hát fotózni alig tudtam, mert olyan kapós volt a süti.

Hozzávalók

  • 20 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 12 dkg margarin
  • 2 evőkanál méz
  • 1,5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • csipet só

Krémhez

  • 0.5 kg málna /fagyasztott/
  • kb. 15 dkg porcukor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 0.5 l hulala habtejszín
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. zselatinfix
  • ízlés szerint rum, vagy aroma
    Tetejére
  • 3 dl hulala habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….