Tejes pite, 60 perc alatt, 6 adag lesz belőle

Ha egy kis retro édességet ennél, ezt érdemes kipróbálni, egyszerű és az íze valami káprázatos!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 4 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 l tej
  • vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • sárgabaracklekvár
  • porcukor a tetejére

Elkészítés :

Az egész tojásokat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejet is, de csak apránként. Egynemű tésztává keverjük.


Egy nagyobb, magas falú tepsit alaposan kikenünk vajjal, és beleöntjük a keveréket. Előmelegített sütőben először magas hőmérsékleten (190 fokon) 10 perc, aztán alacsonyabb hőmérsékleten (170 fokon) 40 perc alatt pirosra sütjük.

Négyzet alakúra vágjuk, és baracklekvárral tálaljuk. Ha szeretnénk porcukrozzuk a tetejét. 60 perc elkészítése 6 adag egyszerű az elkészítése!

Alexandra Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!