Főzött krémes keksztekercs, aki kipróbálja ezzel a finom krémmel, biztos csak így készíti majd!

Aki kipróbálja ezzel a krémmel garantáltan nem fog benne csalódni, mert tényleg különleges finomság.

hozzávalók

  • a tésztához
  • 50 dkg darált keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 5 ek kakaópor
  • 4 személyes főzött kávé
  • 1 rumaroma
  • annyi meggylé (kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk
  • a krémhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2.5 dl tej
  • 6 ek porcukor
  • 15 dkg vaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Köményes sajtosrúd, egy kis sós ropogtatni valóra vágytunk, hát gyorsan sütöttem!

Valamit enne a család, de nem tudod, mit készíts? Ez a recept gyors és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 150 g vaj
  • 0.5 tk só
  • 1 tk fűszerpaprika
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 180 g sajt (frissen reszelve)
  • 250 g finomliszt
  • 0.5 tk sütőpor
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek köménymag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tiroli rétes, a család egy pillanat alatt eltüntette a tányérról!

Valami finomat sütnél, de nem tudod, mit? Megmutatom, mivel szoktam lenyűgözni a családot.

Hozzávalók

  • 3 rúdhoz:
  • 20 dkg finom liszt
  • 10 dkg rétes liszt
  • 3 dkg zsír
  • 1 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 dl langyos víz
  • 1 kiskanálnyi ecet
  • csipet só
  • 12 dkg vaj (olvasztott)
  • 10 dkg finom liszt
  • Túrós töltelék körülbelül 1 rúdhoz:
  • 30 dkg túró
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek porcukor (ízlés szerint)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 dkg mazsola
  • Barackos-túrós töltelék hozzávalói:
  • 30 dkg túró
  • 1 ek porcukor (ízlés szerint)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 fél barack befőtt , felkockázva, lecsepegtetve
  • Az almáshoz:
  • 50 dkg házi almapüré vagy dinsztelt alma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csupa-csupa mákos süti – nagyon egyszerű és rendkívül finom

Ennek a sütinek a neve tulajdonképpen máktorta, de én nem tortaformában sütöttem, ezért átneveztem.

Hozzávalók

  • 12 tojás
  • 20 dkg vaj
  • 32 dkg cukor
  • 32 dkg darált mák (a bolti nem jó)
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 citrom héja (kezeletlen vagy bio citrom)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes-Mézes krémes szelet, nem is gondoltam, hogy ilyen könnyen el lehet készíteni!

Ettől a sütitől sokan tartanak, de már tudom, hogy nem is olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik.

HOZZÁVALÓK

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek tejföl
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 5 csapott ek búzadara
  • baracklekvár (vagy egyéb)
  • 1 tábla tortabevonó

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Whoopi pie! A testvéremnél kóstoltuk először, annyira finom, hogy én is elkészítettem!

Az én drága Testvéremnél kóstoltuk, és nagyon ízlett, így nem is volt kérdéses az itthoni elkészítése.

Hozzávalók :

  • A tésztához
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 0.5 dl tej
  • 1 dl kávé kihűtve (én nescafet használtam)
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 1/4 tk szódabikarbóna
  • 1/4 tk só
  • A krémhez :
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja (én tettem bele reszelt narancs héjat is és a citrom és narancs levéből is.)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hatlapos, a finomság, amit nem lehet megunni!

A gyermekkorom nagy kedvence, nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • 24 szelethez:
  • Tészta hozzávalói
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 1 csomag szalalkáli
  • Krém hozzávalói
  • 35 dkg cukor
  • 1 l tej
  • 6 púpozott evőkanál liszt
  • 5 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére
  • ízlés szerint porcukor vagy olvasztott csokoládé.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kávés, vaníliás krémes, ha valami különleges édes finomságra vágysz!

Egy újabb süti is készült,nagyon finom kávés lapos,vaníliás krémmel töltve.

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói :
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 6 dkg cukor
  • 10 g szalalkáli
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • kb 1,5 dl presszó kávé
  • Krém :
  • 3 tojás sárgája,
  • 8 dkg liszt,
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • Máz :
  • 3 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 15 dkg cukor
  • a díszítéshez.
  • csokoládés pörkölt kávé szemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulahabos linzer, ezt az egyszerű sütit is különlegessé lehet tenni!

Az egyik legegyszerűbb süti, de mégis nagyon finom. Nálunk nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • 110 g porcukor
  • 220 g vaj
  • 310 g finomliszt
  • 1 tojás
  • 1 ek. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A töltéshez:
  • sárgabarack lekvár
  • A habhoz:
  • 1 tojás fehérje
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg darált mandula
  • pár csepp rumaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, minden alkalomra jó választás, megéri kipróbálni!

Mi nagyon szeretjük, sokszor meg is sütöm. Nagyon egyszerű és jó íze van.

hozzávalók

  • 10 adag
  • A tésztához
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek méz
  • 2 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg vaj (vagy margarin)
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 40 dkg finomliszt
  • A krémhez
  • 2 csomag puncs pudingpor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin (lágy)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 l tej
  • A tetejére
  • 10 dkg tortabevonó
  • 3 ek napraforgó olaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos – diós bejgli, mióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így sütöm!

A sok bejgli recept között végre megtaláltam azt, amely tényleg úgy jó, ahogy van!

Hozzávalók:

  • 2 rúdhoz
  • 50 dkg finomliszt
  • 4 dkg porcukor
  • csipet só
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2 dl langyos tej
  • 2 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • A diós töltelékhez:
  • 15 dkg darált dió
  • 0,8 dl tej
  • 8 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 dkg mazsola /elhagyható/
  • 1 evőkanál rum /elhagyható/
  • A mákos töltelékhez:
  • 15 dkg darált mák
  • 0,8 dl tej
  • 8 dkg kristálycukor
  • + a tetejére 1 tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aprósüteményeim az Ünnepekre-talán elég lesz… de nagyon gyorsan fogy :-)

Linzer karika, Mandulás és diós vaníliás kifli, csokis kókuszos tallér, kakaós linzer, fahéjas tallérok, preckedli, mézes puszedli és az elmaradhatatlan non plus ultra

Hozzávalók

  • Linzer karika:
  • 1 adag (kb 30 db):
  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 tk. sütőpor,
  • 1 tojássárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A jól bevált linzer receptemből sütöttem a finom ajándék süteményeket!

Egy kis finomság ajándékba, ez egy nagyon könnyű recept, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • csipet só,
  • 1 tk. sütőpor,
  • 1 tojássárgája,
  • fél narancs és fél citrom héja.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gumi süti és zserbó, ha nem tudod, mi finomat készíts!

Férjemet elnézve nem lehet panasz, mert úgy jár a hűtőhöz mint ha muszáj volna neki!

Gumi süti!

hozzávalók

  • 1 réteg
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 2. réteg
  • 3 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan (nálam holland) kakaópor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 3. réteg
  • 2 nagy pohár (450 g-os jó esetben, nálam 330-as) tejföl (12%-ossal készítettem, de 20-al biztos még jobb)
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 4. réteg
  • 4 dl málnaszörp (nálam Pölöskei narancs, pirosra színezve)
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….