Epres puncstorta az egyik legkedveltebb torta – Dekoratív és finom sütemény

A puncstorta már nagyanyáink korában is nagy kedvenc volt, ami nem egy gyorsan elkészülő, de annál finomabb sütemény!

Hozzávalók

A vastagabb piskótához

  • 6 tojás
  • 6 ek liszt
  • 6 ek cukor
  • 1 cs sütőpor

A vékonyabb piskótához

  • 3 tojás
  • 3 ek liszt
  • 3 ek cukor
  • fél cs sütőpor

A sziruphoz

  • 30 dkg Extra Jam (eperlekvár)
  • 2 ek rum aroma
  • 1 narancs reszelt héja
  • 10 dkg aszalt eper apróra vágva

A mázhoz

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • fél cs főzés nélküli puncs pudingpor
  • 1 ek tej

Egyéb:

  • Extra Jam (eperlekvár)
  • 2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
  • színes szórócukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Madártejkrémes torta – Tökéletes szülinapi torta, a siker garantált

Szeretnéd elkápráztatni valamivel a szülinaposokat a családban? Egy saját készítésű torta a legjobb eszköz rá! Neked is van egy tuti tortarecepted? Ne habozz, kattints ide és mutasd meg a csoportunkban!

Hozzávalók

  • piskótához
  • 2 x 4 tojás
  • 2 x 4 e.k. cukor
  • 2 x 4 e.k. liszt
  • 2 x 1 cs. sütőpor
  • csipetnyi só

krém

  • 8 tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 7 e.k. liszt
  • 6 dl tej
  • 4 cs. vaníliás cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg vaj
  • csipetnyi só

tetejére

  • 4 dl habtejszín /növényi alapú/ tetszés szerint díszítés.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amit mindenki szeret az a Sachertorta

Annyira ízletes,  hogy egy szelet garantáltan nem elég! Valóban nagyon finom és ezt a csodás tortát neked is el kell készíteni

Hozzávalók

A tésztához

  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 egész tojás
  • 15 dkg csokoládé
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 kávéskanál sütőpor
  • 4 evőkanál tej
  • 10 dkg darált dió
  • Töltelék
  • 20 dkg sárgabaracklekvár
  • A mázhoz
  • 15 dkg csokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 1-2 kanál rum

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos tejbegríz torta recept

Sokféle tortát ismerünk, szívesen készítjük ünnepekkor, szülinapkor illetve a magunk örömére. Most kóstöljuk meg a kókuszos, tejbegríze tortát is

Hozzávalók:

  • 4,5 dl tej
  • csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 12 dkg búzadara
  • 10-15 dkg kókuszreszelék

Tetejére:

  • 12 dkg ét csoki vagy tejcsoki ( én tejcsokit használtam )
  • 2 dl habtejszín
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oroszkrém-torta recept

Nagyon mutatós és persze finom is! Előkelő helyen van szülinapra… ünnepi asztalra …

 Hozzávalók:

  • 5 egész tojásból készült, piskóta vagy kész tortalap

Krém

  • 5 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg rumba áztatott ma­zsola
  • 10 dkg cukrozott gyümölcs
  • 3 dl tej
  • 3 dkg zselatin
  • 6 dl tejszín
  • 4/2 rúd vanília

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananásztorta recept

A tortáknak mindig nagy sikere van. Az ünnepek hangulatát idézik! Egyszerű elkészíteni, a díszítés pedig lehet egyedi

Hozzávalók a piskótához

  • 5 nagy tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • A krémhez
  • 850 g tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  • 30 dkg ananász karikázva

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Focilabda torta recept

Hozzávalók a piskótához

  • 8 db. tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 9 ek. liszt,
  • 1 ek. olaj,
  • 1 cs. sütőpor

Csokikrém

  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 ek. kakaópor,
  • 20 dkg olvasztott csokoládé.
  • 25 dkg margarin.
  • 2 cs. vaníliás cukor.

Vajkrém

  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor. /habosra keverjük./

Fél adag fondant

  • 3 ek. víz,
  • 1 ek. méz.
  • 1 ek. margarin,
  • ½ ek. étkezési zselatin.
  • kb: 60-70 dkg. porcukor.
  • ételfesték, fehér, zöld

Cukor szirup

  • 1/2 dl
  • víz,
  • 1/2 dl cukor felforraljuk

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szívecske torta recept

Hozzávalók

  • 8 db. tojás
  • 8 ek. cukor
  • 9 ek. liszt
  • 1 ek. olaj
  • 1 cs. sütőpor

Krém hozzávalók

  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 8 ek. cukor
  • 6 dl. tej
  • 25 dkg. mascarpóné
  • 1,5 tk. őrölt fahéj
    bevonáshoz
  • 20 dkg csokoládé
  • 1 ek, olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromhabos torta

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 6 ek. cukor
  • 7 ek. liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 ek. olaj
  • 1 ek. cukrozatlan kakaó
  • 2 cs, vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 7 ek. cukor
  • 25 dkg. Mascarpone
    A citromhabhoz,
  • 2 tojás fehérje
  • 15 dkg. cukor
  • 1,5-2 ek. frissen csavart citromlé, reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dominó torta

A gyerekek kedvence

Hozzávalók:

  • 12 db tojás,
  • 12 ek. cukor,
  • 15 ek. liszt,
  • 1,5 cs. sütőpor,
  • 3 ek. olaj

Krém.

  • 2 cs vaníliás pudingpor,
  • 25 dkg gesztenye massza,
  • 20 dkg. cukor,
  • 25 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 1 rumaroma

Bevonáshoz.

  • 10 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg szeletelt mandula, amit megdarálok kávédarálón./ az őrlemény 21 ek. ehhez adok
  • 8 ek. átszitált porcukrot./
  • 1 tojásfehérjét, gyúrható masszát készítek, ha száraz tojás fehérjét adok. Ha lágy étkezési keményítőt adok hozzá.

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes baracktorta

Nagyon finom és nagy munkát nem igényel, könnyen elkészíthető

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 25 dkg liszt,
  • 13 dkg margarin,
  • 13 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 1 kg barackbefőtt

A krémhez:

  • fél liter tejszín,
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál liszt,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • fél citrom leve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Orosz krémtorta Rózsa módra

Olyan isteni illat lesz a konyhában, lakásban, hűtőben, hogy csak na! (Én nagyon szeretem, mert nem émelyítő édes, és nagyon-nagyon finom!)

Hozzávalók

Pillekönnyű tészta (normál kerek formához):

  •  4 egész tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 2,5 evőkanál liszt
  • 1,5 evőkanál étkezési keményítő
  • 1/2 csomag sütőpor

Krém

  • 1 liter tej
  • 4 vaníliás puding
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 7-8 evőkanál cukor
  • kevés tej
  •  mazsola
  • kevés rumaroma

Elkészítése

 

Egy kattintás ide a folytatáshoz….