Olyan isteni illat lesz a konyhában, lakásban, hűtőben, hogy csak na! (Én nagyon szeretem, mert nem émelyítő édes, és nagyon-nagyon finom!)
Pillekönnyű tészta (normál kerek formához):
• 12-15 db palacsinta
• 2,5 dl tej
• 3 evőkanál gríz
• 5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• A tetejére:
• 5 dkg tortabevonó vagy csokimáz
Sokak által ismert, közkedvelt torta recept
Nyolc tojás sárgáját tálban kanállal egy vizespohárnyi porcukorral habosra kavarunk. Ekkor hozzáadunk egy vizespohárnyi megdarált diót, egy citrom héját reszelve, egy kávéskanál tört fahéjat, fél kávéskanál tört szegfűszeget és a 8 tojás fehérjének kemény habját. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: Tésztalap 1: 2 tojás, 2,5 evőkanál liszt, fél cs. sütőpor, 2,5 evőkanál cukor, 10 dkg margarin, 2 evőkanál darált mák.
Tésztalap 2: 2 tojás, 2,5 evőkanál liszt, fél cs. sütőpor, 2,5 evőkanál cukor, 10 dkg margarin, fél citrom reszelt héja.
Krémhez, töltelékhez: pikáns lekvár (szeder, ribizli, szilva), 1-2 evőkanál porcukorral kevert mák, 3 db nagy banán, 2 csomag hidegen kikeverhető vaníliás krémpuding, 4dl habtejszín plusz 2 kis csomag habfixáló, 2-3 evőkanál porcukor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: 4 tojás, 6 dkg vaj, 15 dkg porcukor, egy kevésnyi reszelt citrom héja, egy majdnem kiskanálnyi sütőpor, 12,5 dkg liszt, 1 üveg vegyes gyümölcs lekvár, 1 tál ribizli. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók : 3 egész tojás, 5 vékony répa /lereszeljük citrom reszelőn/, 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1/2 bögre étolaj, 1 csomag sütőpor, 3 dl. kefír , ha nincs akkor a joghurt is jó : ) Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: 6 tojásból a szokott módon sütött piskóta; 20 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 10 dkg keserű csokoládé, 4 evőkanál feketekávé, 4 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 dl rum; 2 pohár (4 dl) tejszín, a hab édesítéséhez még 5 dkg porcukor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 25 dkg porcukor, 6 dkg vaj, 70 dkg gesztenyemassza; a töltelékhez 4 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál kakaó, 4 evőkanál víz, 40 dkg gesztenyemassza, 1 evőkanál rum, diónyi vaj; a tortaforma kikenéséhez vaj és liszt; a torta tetejére 4 szelet puhított csokoládé, 5 dkg vaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: a tésztához 8 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg gesztenyemassza, 10 dkg reszelt csokoládé, 5 dkg szitált zsemlemorzsa, 5 dkg darált mandula; a töltéséhez 3 dl tejszín, 7 dkg porcukor; a tetejére 8 dkg csokoládé, 8 dkg vaj: a forma kikenéséhez vaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
HOZZÁVALÓK: 7 tojás, 50 dkg cukor, 13 dkg darált dió, 10 dkg keserű csokoládé, 25 dkg vaj, a tepsi kikenéséhez zsír. Egy kattintás ide a folytatáshoz….