Rigó Jancsi, a régi nagy kedvenc, még ma is szeretjük!

Megleptem a gyerekeket egy kis édességgel, nem győzték falni, mindenki rajong érte!

hozzávalók

  • 7 tojásból kakaós piskóta
  • A krém:
  • 20 dkg csokoládé
  • 5 dl habtejszín
  • 5 gramm zselatin
  • Máz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 3 dkg vaj

Elkészítés


Krém: A csokoládét mikróban felolvasztom. 4 dl tejszínt habbá verek. 1dl tejszínt összekeverem a zselatinnal és langyosra melegítem. Végül a habot, a csokit és a zselatinos tejszínt összekeverem.

A piskótát Kb.20×30 centis tepsiben 175 fokon 30 percig sütjük. A piskótát ketté vágom. Rákenem a krémet az egyik lapra. Rárakom a másikat.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Máz: A csokit és vajat mikróban megolvasztjuk. Ráöntjük a tetejére és elsimítjuk. Ha lehet egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Horváth Andrea‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!