Egyszerű palacsinta, ez a recept a kedvencem, mert finom és puha lesz!

A palacsinta számtalan módon elkészíthető, most megmutatom, nálunk melyik variációnak van a legnagyobb sikere!

Hozzávalók :

  • 4 adag
  • 30 dkg búza liszt
  • 2-3 dl szódavíz
  • ízlés szerint só
  • 1 kk cukor
  • 2 csipet szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés :


Hozzávalókat egy habverővel csomómentesre összekeverem. Majd egy jó minőségi teflon vagy a régi vas serpenyőbe kicsi olajat hevítek /csak egyszer mert többször nem kell/ hisz a tésztába már bent van az olaj egy merőkanál palacsinta tésztát teszek ami nem híg se nem kemény a melegített serpenyőbe, mind két oldalát megsütöm.
Majd egy tányérra rakom ha kihűlt.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Tetszőleges töltelékekkel töltöm. Majd összehajtom és porcukorral megszórom.

Alexandra Wagensommer receptje
—Nálam is tegnap az volt málnás túróval töltve és csokival leöntve

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!