Ma főzelék mellé készült, de vendégvárónak is csodás, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!
HOZZÁVALÓK:
- 30 dkg főtt áttört burgonya
- 2 dkg élesztő
- 2 kk. cukor
- 50 dkg liszt
- 12 dkg zsír/vaj
- 3 ek. tej
- 1 + 1/2 tojás
- 1 dkg só
- A pogácsák lekenéséhez:
- 1/2 felvert tojás
- pici pirospaprika
- szezámmag ízlés szerint