Mézes zserbó, a régi jó recept alapján

Régi családi kedvenc, nem lehet betelni vele, mindig hatalmas sikere van!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 4 e.kanál méz
  • 16 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • és annyi tejföl hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
  • Krém:
  • 2 tojássárgája
  • 3 e.kanál liszt
  • 1 tasak vaniliás cukor
  • 4 dl tej
  • 20 dkg ráma margarin
  • 20 dkg porcukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancsos linzerkoszorú, ha valami finomságot szeretnél

Egy kis édes finomság, ami remek választás bármilyen alkalomra, a recept tényleg nagyon könnyű!

Hozzávalók

  • 3 nagy tepsi
  • Az omlós tésztához:
  • 1 db narancs reszelt héja
  • 500 g finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 250 g lágy vaj vagy margarin
  • 200 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • A tészta lekenéséhez:
  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg darált cukrozott dió
  • A töltelékhez:
  • ízlés szerint lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Farsangkor a fánk nálunk kihagyhatatlan

Így szoktuk sütni, megmutatom, nálunk melyik recept vált be!

hozzávalók

  • 1 kg BL55 liszt
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál porcukor
  • 5 dkg élesztő
  • 6 dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 4 tojás fehérje
  • 10 dkg olvasztott ráma margarin
  • 1 ek. rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia krémes, nyújtott rétestésztából készült lapokkal

Finom lett, ezentúl csak így fogjuk készíteni, nem lehet betelni vele!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • csipet só
  • kb 2dl tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 8 csapott evőkanál liszt
  • A Krém:
  • 3 csomag vaniliás pudingpor
  • 8 dl víz
  • 5 db tojássárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 dl tejszinhab
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál viz
  • 2 evőkanál főzött kávé
  • egy evőkanál liszt
  • 5 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás süti, ha valami egyszerű finomságot ennél

A finom almás sütit nem lehet megunni, nálunk ez az egyik kedvenc variáció!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 20 dkg ráma margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2-3 evőkanál tej
  • kicsi citromlé és citromhéj
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 kg alma

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-habos kekszek, ahogy mi szeretjük

Egy kis édes finomság készült, remek választás bármilyen alkalomra!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 250 g mandulaliszt
  • 150 g porcukor
  • 1ek méz
  • 2 tojásfehérje
  • Tetejére:
    3 tojásfehérje
  • 200 g porcukor
  • 1 ek citromlé
  • 150 g darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos krémes, ha szeretitek a mákos sütiket, ezt érdemes megkóstolni

Gyorsan kész és isteni finom. Ha szeretitek a mákos sütiket akkor szívből ajánlom próbáljátok ki.

hozzávalók:

  • mákos réteghez:
  • 2 db tojás,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 dl tej,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 20 dkg darált mák,
  • 2 evőkanál liszt.
  • A piskótához:
  • 5 db tojás,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 5 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor.
  • A krémhez:
  • 4 evőkanál liszt,
  • 4 dl tej, 1
  • 5 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor.
  • Tetejére:
  • 1 tábla tortabevonó,
  • 2 kanál étolaj.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes másképp, csodásan sikerült

Karácsonyi sütemény, egyszerű, nem kell sütni, hamar elkészíthető és nagyon finom!

Hozzávalók

  • A „tésztához”
  • 500 g natúr gesztenyemassza
  • 280 g darált háztartási keksz
  • 200 g porcukor
  • 30 ml rum
  • A krémhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (40 g-os kiszerelés/csomag)
  • 600 ml tej
  • 200 g porcukor
  • 250 g vaj
  • A tejszínhabhoz
  • 400 ml cukrozatlan habtejszín (hideg)
  • 4 – 5 ek cukor (ízlés szerint)
  • A babapiskótához
  • 200 ml tej
  • 30 ml rum
  • 20 db babapiskóta (kb.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos, diós és nutellás papucsok ahogy én készítem

Finom omlós és ahogy telik az idő egyre finomabb, ezért érdemes belőle egyszerre akár többet is sütni!

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg zsír,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 db tojás,
  • 1-1,dl tejföl.
  • Mákos töltelék, diós töltelék ahogy a bejglihez készítjük, valamint nutella.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma mint minden évben a szokásos receptemmel azonnal puha mézest sütöttem

A finom mézest mindenki szereti, nekem ez vált be, mert azonnal puha és finom!

hozzávalók

  • 2,5 dl méz
  • 30 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • Kb 1 kg liszt
  • 2-2 csapott teáskanál szódabikarbóna és fahéj
  • 4 kisebb tojás sárgája,
  • A máz:
  • 1 kisebb tojás fehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 1 teáskanál ecet

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, finom, puha, omlós tésztával ahogy szeretjük

A Hókifli a család egyik kedvenc édessége, megmutatom, hogyan sütjük, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók :

  • 50 dkg sima és rétesliszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 ek. porcukor,
  • 2 dkg élesztő,
  • csipet só,
  • ha szükséges 1 – 1.5 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ehető Adventi naptár készült, vajas kekszből

Finom ötlet, ha egy kicsit szeretnéd hangulatosabbá tenni az ünnepi készülődést, nálunk nagyon örül neki a család!

hozzávalók

  • A kekszekhez:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 1db tojás
  • A cukormázhoz:
  • 1db tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 1ek citromlé
  • A díszítéshez:
  • cukorgyöngy
  • ehető filc

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás kifli, a megunhatatlan finomság

Vendégvárónak is érdemes elkészíteni ezt a finomságot, mindenki nagyon szereti!

hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 10 dkg hámozatlan darált mandula
  • 15 dkg hideg vaj.
  • (A vaníliás cukrot házilag is el lehet készíteni. A kikapart vanília rudakat porcukorba kel dugni, és ha már jól megszáradtak, akkor a cukorral együtt késes aprítóban nagyon apróra darabolni.)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szepesi Mézes, és citromos kekszek és Mézeskalács fűszeres piskóta – narancs lekvárral, és fehér csokoládéval

Tudjátok, imádom a mézes édességeket, hát hoztam most egyet – kettőt 🙂 😉 Nem most készültek, de szeretettel megosztom veletek! 🙂

Mézes, és citromos kekszek  Gluténmentes liszttel készítettem, annyit módosítottam rajta, hogy lekvárral,és olvasztott csokival is összeragasztottam belőle párat! Így legalább, lettek töltött kekszek is!! 🙂

Mézes keksz

 Hozzávalók

  • 32 dkg liszt ( Én GM Mester süteményliszttel készítettem)
  • 10 dkg porcukor
  • 14 dkg vaj
  • 8 dkg méz
  • 2 db tojás sárgája
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg ( Én nem tettem bele )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancsos – csokoládés kuglóf, elképesztően finom lett

Nálunk nagy sikere van, valami elképesztően finom lett!

Hozzávalók :

  • 350 g liszt
  • 180 g porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 g kakaópor
  • 100 g narancsos étcsoki (Én most mandulás – narancsossal készítettem)
  • 250 g vaj/margarin
  • 5 db tojás
  • 1db narancs reszelt héja és leve

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….