Sajtos-sonkás tejfölös papucs recept

Nagyon egyszerű, finom sütemény! Érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • 1 tojás a kenéshez

Töltelék

  • 15 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi) tejföl
  • 10-12 dkg trappista sajt
  • fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás pogácsa recept

Finom és aránylag gyorsan készen van! Ajánlanám mindenkinek,  mert ez igen kapós szokott lenni.

Hozzávalók

 

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg zsír vagy vaj
  • 30 dkg főtt áttört burgonya
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kávéskanál cukor
  • 3 evőkanál tej
  • 1 1/2 tojás
  • 1 dkg só

A pogácsák lekenéséhez

 

  • 1/2 felvert tojás pici piros paprika

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa recept

Első receptem neve:  Sajtos pogácsa vagy rúd, ki hogy készíti, mindkettő nagyon finom.

Hozzávalók 4 főre:

  • 60 dkg liszt,
  • 2 közepes tojás (ha nagy tojást tojt csirkénk, vagy L-es méretű tojást vásároltunk elég egy, ha viszont S-es… tojást veszünk, esetleg kis méretű tojást tojik a csirkénk, vagy japáncsirkénk van otthon akkor kell a 3),
  • 1 Rama v. kb. 20 dkg zsír (utóbbival finomabb),
  • 1 jó nagy ek tejföl,
  • 10-15 dkg reszelt sajt,
  • 1 cs sütőpor vagy 1 csomag élesztő,
  • ízlés szerint só,
  • ízlés szerint bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa

A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.

Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál  (15 g),  sovány tehéntúró (otthon készült)  (15 g),  margarin 1 kávéskanál (10 g),  élesztő 1 g, tej 2 evőkanál  (1/4 dl), só 1 mokkáskanál (2 g), cukor 1/2 mokkáskanál    (1 g). Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös pogácsa “Katicától”

Nagyon finom, mutatós és sikeres tejfölös pogácsát kaptunk “Katicánk”-tól!

Hozzávalók

  •  50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 3 dkg élesztő,
  • 0,5 dl tej,
  • 1 egész tojás és
  • egy tojás sárgája,
  • 2 dl tejföl,+
  • 1 tojás a tetejére

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leveles sajtos pogácsa

Ismét jelentkezem, és a kis batyumban hoztam egy kis LEVELES SAJTOS
POGÁCSA receptet.

Hozzávalók

  • 1 tojás,
  • 2 dkg élesztő,
  • 15 dkg zsír,
  • 1 pohár tejföl kb. 2 dl,
  • 6-7 g só,
  • 20 dkg reszelt sajt/ legjobb az Óvári/ és
  • annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen a tészta kb. 40 dkg./
  • a kenéshez + 1 tojás /

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….