Battenberg kocka-szelet

 

Amellett, hogy na­gyon szép és mutatós, finom is. Tipikus angol teasüte­mény

Hozzávalók

  • 350 g puha vaj
  • 360 g porcukor
  • 380 g liszt
  • 100 g őrölt mandula
  • 1 te­áskanál sütőpor
  • 6 tojás
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/2 teáskanál mandulakivo­nat
  • pár csepp piros ételfes­ték
  • 400 g sárgabaracklek­vár
  • 1000 g fehér marcipán porcukor a nyújtáshoz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokitorta

Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 8 ek. liszt, 2 ek. cukrozatlan kakaó,
  • 1 vanília cukor,
  • 2 ek. olaj,
  • 1 cs. sütőpor,

Krémhez

  • 3 tojás,
  • 30dkg, cukor,
  • 3 ek. liszt,
  • 1cs vanília cukor,
  • 4 ek. cukrozatlan kakaó,
  • 3 dl tej,
  • 20 dkg margarin,

Díszítéshez

  • 1 dl tejszín,
  • 5dkg, fehér csokoládé,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszkocka a régmúltból

Egy nagyon régi, de finom, egyszerűen elkészíthető süti receptjét írom most le. Jó étvágyat !

H o z z á v a l ó k :

  • 20 dkg cukor,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 2 ek folyékony méz,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 30 dkg liszt,
  • 2 dl tej.

M á z :

  • 20 dkg Ráma,
  • 6 ek cukor,
  • 3 ek kakaópor,
  • 6 ek tej.

E l k é s z í t é s :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pipikalács „Évikétől”

Most egy főleg gyerekek által, a formája miatt kedvelt süti receptjét írom le. Egyszerű kelt tésztából készül, mint pl a fonottkalács.

Hozzávalók a tésztához

  • 1 élesztő, amit kevés langyos, cukros tejben felfuttatunk,
  • 55-60 dkg liszt,
  • 1 tojás +
  • 1 tojás sárgája a pipikenéséhez,
  • 1 csipet só,
  • 1-2 evőkanál cukor,
  • 2 evőkanál étolaj,
  • tej annyi, hogy megfelelő állagú legyen a kelt tésztánk,
  • szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös pogácsa „Katicától”

Nagyon finom, mutatós és sikeres tejfölös pogácsát kaptunk „Katicánk”-tól!

Hozzávalók

  •  50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 3 dkg élesztő,
  • 0,5 dl tej,
  • 1 egész tojás és
  • egy tojás sárgája,
  • 2 dl tejföl,+
  • 1 tojás a tetejére

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes táska „Barbarától”

Barbarától kaptuk e finom és mutatós meggyes táskát fotókkal.

Hozzávalók

  •  60 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2 dl kefir vagy natúr joghurt
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg margarin
  • 1/2 kk. só
  • 1 kk. cukor
  • +4 dkg cukor késhegynyi aszkorbinsav (vagy egy nagyon kevés 10 %-os ecet)
  • 2 dkg friss élesztő

Töltelék

  • (Marcipánmassza aki szereti de kihagyható)
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 1 cs. tejszínes pudingpor
  • 3 ek. cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

„Tükör tojás” Katicától

Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ”

Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos süti „Katicától”

Ismét itt van „Katica” egy finom sütikével. „Nagymamám receptje volt, én csak csíkos sütinek hívom.”

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 15 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 40 dkg liszt
  • 1/2 sütőpor
  • egy kevés tej
  • csipet só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….