A Dobostortát mindenki szereti, ez a csodás édes finomság minden alkalomra jó választás. Ünnepi összejövetelekre is el lehet készíteni, de a hétköznapokat is megédesítheted vele.
Hozzávalók
- Tésztához:
- 12 tojás
- 24 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 7,5 dkg vaj
- Krémhez:
- 6 tojás
- 30 dkg porcukor
- 40 dkg vaj
- 5 dkg vaníliás cukor
- 30 dkg jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé
- Dobostetőhöz:
- 15-20 dkg átszitált porcukor kevés vaj, vagy olaj