Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Kellemesen puha. Már számtalan kakaós csiga receptet kipróbáltam, de ez a gyors és finom variáció lett az egyik kedvencünk.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 25 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 6 gr sütőpor
- 1/2 dl tej
- 5 evőkanál étolaj
- 25 dkg liszt
- Töltelékhez:
- 1 evőkanál olaj
- 4 ek. porcukor
- 2 ek. kakaópor
Elkészítése:
Először a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. Egy nagy méretű tepsit sütőpapírral befedünk. A töltelékhez, a porcukrot és a kakaót összekeverjük.
A tészta készítése: A túrót a porcukorral, tejjel, olajjal krémesre keverjük, majd a sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. Téglalap alakúra kinyújtjuk, úgy 3 mm körülire. A tésztát olajjal egy ecsettel lekenjük,a porcukros kakaót rászitáljuk.
Feltekerjük, mint a bejglit és 1,5 cm vastagra felszeleteljük. Tepsire sorakoztatjuk és sütjük. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Kellemesen puha.
Vass Lászlóné Edit recepje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
