El se hinnéd, milyen könnyen elkészíthető és milyen nagyon finom! Ezt a csodás receptet érdemes kipróbálni, ha valami édes krémes finomságra vágysz. Nálunk nagy sikere van! 🙂
Hozzávalók
- 2 db kakaós piskótához:
- 6 db tojás
- 6 ek finomliszt
- 6 ek cukor
- 2 ek Holland kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl víz
- 2 ek olaj
2 db vaníliás piskótához:
- 6 db tojás
- 8 ek finomliszt
- 5 ek cukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 1 dl víz
- 2 ek olaj
A krémhez:
- 1 l tej
- 5 csomag vaníliás pudingpor
- cukor ízlés szerint
- egy fél kocka Rama margarin
- 1 tábla tejes tortabevonó
Elkészítés
Először a kakaós piskótával kezdjük… a lisztet a kakaóport és a sütőport egy tálba összekeverjük és félre tesszük. A tojások egy nagy tálba felütjük, hozzáadjuk a cukrot és simára keverjük. Adagonként öntjük bele a vizet majd ha ezzel is elkevertük akkor mehet is hozzá a lisztes kakaós sütőporos keverék. Hozzá adjuk az olajat is és jól kikeverjük, hogy sima homogén masszát kapjunk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük a fele masszát amit kb 10 perc alatt készre sütünk.
Aztán kisütjük a másik kakaós lapunkat is ismét 10 alatt. Ezután következik a vaníliás piskóta… a lisztet és a sütőport összekeverjük és félre tesszük. A tojások felütjük egy tálba és hozzá adjuk a cukrot és a vaníliás cukrot is majd jól kikeverjük. Apránként adjuk hozzá a vizet és ha ezzel is elkevertük akkor mehet is bele a lisztes keverék és az olaj. Ismét jól kikeverjük. A sütés ugyan úgy mint a kakaós piskótánál kb 10- 10 perc alatt kisütjük a két vaníliás lapunkat.
A pudingot a leírás szerint elkészítjük és egy picit hagyjuk hűlni, aztán belekeverjük a margarint. Ha kihűltek a lapok és a krém is már csak egymásra kell rétegezni őket. Hűtőbe tesszük. Gőz fölött megolvasztjuk a csokit és a süti tetejét bevonjuk vele, majd ismét a hűtőbe tesszük. Egy óra múlva már fogyasztható is.
Erzsó Tajtiné receptje!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
