Négylapos pudingos süti….amit nem olyan nehéz elkészíteni, mint hinnétek…és nagyon kiadós és finom sütike

El se hinnéd, milyen könnyen elkészíthető és milyen nagyon finom! Ezt a csodás receptet érdemes kipróbálni, ha valami édes krémes finomságra vágysz. Nálunk nagy sikere van! 🙂

Hozzávalók

  • 2 db kakaós piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek finomliszt
  • 6 ek cukor
  • 2 ek Holland kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl víz
  • 2 ek olaj

2 db vaníliás piskótához:


  • 6 db tojás
  • 8 ek finomliszt
  • 5 ek cukor
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 1 dl víz
  • 2 ek olaj

A krémhez:

  • 1 l tej
  • 5 csomag vaníliás pudingpor
  • cukor ízlés szerint
  • egy fél kocka Rama margarin
  • 1 tábla tejes tortabevonó

Elkészítés

Először a kakaós piskótával kezdjük… a lisztet a kakaóport és a sütőport egy tálba összekeverjük és félre tesszük. A tojások egy nagy tálba felütjük, hozzáadjuk a cukrot és simára keverjük. Adagonként öntjük bele a vizet majd ha ezzel is elkevertük akkor mehet is hozzá a lisztes kakaós sütőporos keverék. Hozzá adjuk az olajat is és jól kikeverjük, hogy sima homogén masszát kapjunk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük a fele masszát amit kb 10 perc alatt készre sütünk.

Aztán kisütjük a másik kakaós lapunkat is ismét 10 alatt. Ezután következik a vaníliás piskóta… a lisztet és a sütőport összekeverjük és félre tesszük. A tojások felütjük egy tálba és hozzá adjuk a cukrot és a vaníliás cukrot is majd jól kikeverjük. Apránként adjuk hozzá a vizet és ha ezzel is elkevertük akkor mehet is bele a lisztes keverék és az olaj. Ismét jól kikeverjük. A sütés ugyan úgy mint a kakaós piskótánál kb 10- 10 perc alatt kisütjük a két vaníliás lapunkat.

A pudingot a leírás szerint elkészítjük és egy picit hagyjuk hűlni, aztán belekeverjük a margarint. Ha kihűltek a lapok és a krém is már csak egymásra kell rétegezni őket. Hűtőbe tesszük. Gőz fölött megolvasztjuk a csokit és a süti tetejét bevonjuk vele, majd ismét a hűtőbe tesszük. Egy óra múlva már fogyasztható is.

Erzsó Tajtiné receptje!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!