Címke: olaj

Török Pogácsa, egy igazán különleges csoda, jó sok töltelékkel!

Közzétéve Publikálta:

Vágysz valami finomra, de a megszokott pogácsák helyett inkább valami különlegeset készítenél? Ez a recept mindig telitalálat, vendégvárónak is remek.

Hozzávalók

  • 200 g natúr joghurt
  • 40 g 1 csomag friss élesztő
  • 200 ml langyos víz
  • 100 ml semleges növényi olaj
  • 700 g liszt és ha nagyon ragad a tészta akkor még kb 100 g lehet fokozatosan hozzáadni.
  • 1 sütőpor
  • 1 evőkanál só
  • 1 púpozott evőkanál cukor
  • 80 ml langyos tej

töltelék:

  • 200-250 g feta sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db póréhagyma
  • Egyéb:
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek tej
  • Sesam (szezám) és
  • fekete kömény

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lúdláb torta, ünnepi alkalmakra egy igazán csábító, krémes desszert!

Közzétéve Publikálta:

Ünnepnapokra, szülinapokra, évfordulókra elengedhetetlen egy finom torta. A csokis, krémes finomságok kedvelői ne hagyják ki ezt az édes csodát, mert egyszerűen minden alkalomra remek választás.

Hozzávalók

  • a tésztához(24 cm-es torta forma)
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek finomliszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 kk sütőpor
    A krémhez:
  • 15 dkg csokoládé
  • 25 dkg vaj
  • 2 ek kakaópor
  • 3 ek kristály cukor
  • 7 dl habtejszín
  • ½ dl víz
  • 20 gramm zselatin
  • 30 ml rumaroma
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
    A tetejére, oldalára:
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós sárgarépatortát sütöttem, nekünk nagyon ízlett, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Diós sárgarépa tortát sütöttem. Ha szereted a különleges, krémes süteményeket, kóstold meg, mert egyszerűen káprázatos. Nálunk kedvenc lett!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 35 dkg cukor  (én a félét tettem)
  • 4 tojás
  • 220 g olaj
  • 35 dkg liszt
  • 2 t.k. sütőpor
  • 1k.k.fahéj
  • 1narancshéj
  • 40 dkg sárgarépa ( apró lyukú reszelőn lereszelve)
  • 20 dkg dió,2dkg vaj, fél t.k.só
    Krém:
  • 500 g.mascarpone,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg vaj, vanília (vagy 500 g 3,5% kefirt és 400 g tejfölt egy sűrű szövésű vászonba teszünk és egy éjszakán át a hűtőben szűrőn lecsöpögtetjük. Reggelre nagyon finom, a mascarponéhoz hasonló „csíz” krémet kapunk)
    Ezt a krémet a nagyon puha vajjal és a porcukorral,vaníliával kikeverjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Üdítő szelet, elképesztően finom és nagyon látványos! Nincs is ennél finomabb!

Közzétéve Publikálta:

A legjobb választás különleges alkalmakra, mert elképesztően finom és még a látványa is csodás. Mindig óriási sikere van!

Hozzávalók

  • 8 tojás sárgája
  • 8 ek.cukor
  • 7 ek.liszt
  • 2 ek. kakaó
  • 1 és fél dl.olaj
  • 1 sütőpor
  • 8 tojás felvert kemény habja

máz

  • 1 és fél vaníliás puding
  • fél liter üdítő (narancsos)
  • 2 ek.cukor
    krém
  • 25 dkg. margarint
  • 25 dkg porcukorral
  • 1 citrom reszelt haja
  • 50 dkg túró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

B37 torta, nem csak a neve különleges, az íze is csodás!

Közzétéve Publikálta:

B37 tortát sütöttem . Valódi házi torta, spóroltam a cukorral és a vajjal is! Több csoportban láttam, hogy megsütötték az E 80 tortát. Nekem is nagyon tetszett, de túl töménynek éreztem a mi ízlésünkhöz a leírás alapján. Így teljesen átköltöttem, és a név is változott, hiszen a fiam 37.-ik születésnapjára készült.

Hozzávalók:

Mandulás piskóta:

  • 2 tojás,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 vaníliás cukor
  • 4 dkg liszt,
  • 4 dkg mandulaliszt/őrölt mandula/
  • 2 ek olaj és
  • 2 ek víz..
    Dobos piskóta:
  • 2 tojás,
  • 4 dkg cukor
  • 5 dkg liszt és
  • 1 dkg olvasztott vaj
    Csokikrém:
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg étcsoki,
  • 50 dkg mascarpone sajt
  • ízlés szerint kevés cukor/ ha kell/,
  • reszelt narancshéj,
  • kb 20 dkg natúr marcipán / én Lidl-t használtam 1:1 arányú/
    Kávés hab
  • 8 dl tejszín /30%-os ,Lidl-s
  • 7 dkg cukor
  • 3-4 kk kávépor / Maci kávé volt/, és
  • 1 adag erős kávé, /ristretto kávé, rövid,sűrű/
  • 2-3 zselatinfix. Jobb három, szebben szeletelhető. Sajnos nekem csak kettő volt otthon. A szóráshoz
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos kiflicskék, édes finomság, ha valami aprósütire vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Nem lehet eleget készíteni belőle! Finom, napokig eltartható, már ha addig marad belőle, mert egyszerűen nem lehet egy – két darab után abbahagyni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg margarin (hideg)
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kb 3-5 dkg olvasztott margarin a forma kikenéséhez
    mártogatni:
  •  120 g étcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • kb 5-6 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pirított csirkemáj, egyszerű és nagyon fincsi! Mi nagyon szeretjük!

Közzétéve Publikálta:

A csirkemáj kedvelői próbálják ki ezt a finomságot. Nem nehéz elkészíteni. Mikor valami gyors és finom ételre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • só
  • bors
  • ételízesítő
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál paprikakrém

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Emese szelet, elképesztően ízletes, vendégvárónak is remek választás!

Közzétéve Publikálta:

Ha nem tudod mit készíts, de valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Nagyon finom és nem is olyan bonyolult az elkészítése.

Hozzávalók

  • 8 tojás sárgája
  • 8 ek cukor
  • 4 ek víz
  • 3 ek olaj
  • 1 sütőpor
  • 7 ek lisztet
  • Krém:
  • 3 dl tejből
  • 3 ek étkezési keményítő
  • 2 ek instant kávépor
  • 2 ek nutella
  • 20 dkg vajat
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Anyós szelet, nagyon finom süti, hatalmas sikere van! Ünnepi alkalmakra is remek választás!

Közzétéve Publikálta:

Nem tudod milyen sütivel lepd meg a családot? Ez a finomság mindenkit elvarázsol, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 5 tojás,
  • 12 dkg cukor
  • 13 dkg liszt,
  • 50 ml hideg víz ,
  • 50 ml olaj
  • 1 ek kakaó
  • fél csomag sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Dobostorta, az egyik nagy kedvencünk! Ennek a csodás tortának senki sem tud ellenállni!

Közzétéve Publikálta:

Igaz van vele egy kis munka, de megéri elkészíteni, mert nagyon finom. Ebből egy szelet senkinek sem lesz elég. Most is szívesen megennék belőle egy jó nagy szeletet.

Hozzávalók

a tésztához

  • 24 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • 7,5 dkg vaj

krémhez

  • 6 tojás
  • 30 dkg porcukor
  • 40 dkg vaj
  • 5 dkg vaníliás cukor
  • 30 dkg jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé

a dobostetőhöz

  • 15-20 dkg átszitált porcukor
  • kevés vaj, vagy olaj

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós táska vagy batyu, de akár kalács is készülhet ebből a tésztából!

Közzétéve Publikálta:

A legjobb tészta, amiből túrós batyut, kalácsot és bármi mást is készíthetsz. Könnyed puha kelt tészta, bármivel töltöd meg, biztosan nagyon finom lesz. Képtelenség elrontani!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag szárított élesztő/felfuttatni/
  • 2,5 dl /langyos tej/
  • 4 evőkanál cukor
  • 1.5 dl olaj
  • csipet só
  • 1 vaníliacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Farsangi fánk évek óta így sütöm, nem szárad ki, még másnap is finom és nagyon puha!

Közzétéve Publikálta:

Itt a farsang ideje, ezért 1 nagyon jó farsangi fánk receptet hoztam. Én évtizedek óta ezt használom, és mindig tökéletes, még másnap is. Nem szárad ki, igaz másnapig ha marad, dobozban tárolom.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • kb. 2 dl tej,
  • 4 dkg élesztő,
  • 10 dkg porcukor,
  • 6 dkg vaj, vagy margarin,
  • 3 egész tojás,
  • citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tarkabarka őzgerincben sütve, ez a csodás sütemény minden alkalomra remek választás!

Közzétéve Publikálta:

Ez egy egyszerű gyors sütemény, de nagyon finom! Pille könnyű tésztája van! Ezzel az édes finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1,2 dl tej,
  • 1,2 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 evőkanál kakaó
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kevés apróra vágott dió
    Teteje:
  • 1 tábla tortabevonó étcsoki
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Francia mákos szelet, ebből a finomságból senkinek sem elég egy szelet!

Közzétéve Publikálta:

A mákos sütik a kedvenceink! Ez a finomság minden alkalomra jó választás, mert nagy adag lesz belőle és annyira finom, hogy nem lehet betelni vele! Ha valami igazán csodásra vágysz, ezt ne hagyd ki.

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 6 tojás
  • 4 dl kristálycukor
  • 6 evőkanál víz
  • 1 dl étolaj
  • 4 dl finomliszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 3 dl mák (őrölten)

A mézes lapokhoz:

  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 evőkanál méz
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

A krémhez:

  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 35 – 37 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • tortabevonó a tetejére

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →