Mindig nyerő ötlet, nem lehet megunni és nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg túró
- 5 db őszibarack kis darabokra vágva
- 2 ek mazsola
- 1 sütőpor
- 1 /2 liter tej
- 3 db tojás
- 1 vaníliás cukor
Címke: mazsola
Túrós batyu, elmondhatatlanul nagy sikere lett! Ez a recept tökéletes!
Számtalan recept létezik, de nekünk ez vált be a legjobban, a család egyszerűen nem tudja megunni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 4 dkg élesztő,
- 8 dkg cukor,
- 3 dl tej,
- 60 dkg liszt,
- 8 dkg olvasztott vaj,
- 2 tojás sárgája,
- 1 vaníliás cukor,
- csipet só
- Töltelék:
- 50 dkg túró,
- 2 tojás sárgája,
- 1 vaníliás cukor,
- 4 ek. kristálycukor,
- 3 csapott ek. búzadara,
- 1 citrom lereszelt héja,
- 2 tojásfehérje,
- aki szereti, mazsola
Elkészítés
Bécsi túrós palacsinta, a férjem szerint ezt hetente elkészíthetném!
Örülük, hogy kipróbáltuk, mert annyira finom lett, hogy azt el se lehet mondani! Nálunk bekerült a befutó édességek közé!
Hozzávalók
- kb. 20 palacsintához
- Töltelék
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 4 tojás
- 6 ek puha vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- mazsola ízlés szerint
- Öntet:
- 2 tojás
- 6 dkg porcukor
- 2 vaníliás cukor
- 2 dl tej
Elkészítés
Sodrófás rétes, mindig így készítem, bármi is a töltelék!
Már sok változata elkészült nálunk, mindig így szoktam sütni, mert ez tényleg a család kedvence lett!
Hozzávalók
- 4 rúdhoz:
- 25 dkg finom liszt
- 3 dkg sertés zsír
- 1 db tojás
- 1 ek 10 %-os ecet
- 1 csipet só
- 100 ml víz kb
- A lekenéshez:
- 10 dkg sertészsír
- 7 dkg liszt
- A töltelékhez:
- 70 dkg túró
- cukor ízlés szerint
- 2 vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
- 3 ek tejföl
- 2 ek búzadara
- A feltekert rudak lekenéséhez:
- 2-3 ek étolaj
Elkészítés:
Isteni finom, puha túrós buktát sütöttem, nem is sok maradt belőle!
A család nagyon szereti a túrós édességeket, most megsütöttem az egyik nagy kedvencünket!
Hozzávalók
- 60 dkg finom- és rétesliszt vegyesen
- 3 dl tej
- 3 tojássárgája
- 1 egész tojás
- 5 dkg porcukor
- 12 dkg vaj
- 1/2 citrom héja
- csipet só
- A kovászhoz:
- 3/4 dl tej
- 2 dkg porcukor
- 4 dkg finom- és rétesliszt vegyesen
- 2,5 dkg élesztő
- A töltelékhez:
- 450 g túró
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 3 evőkanál tejszín vagy tejföl
- 5 dkg mazsola
- 1 tojásfehérje
Elkészítés
Túrós palacsintafelfújt, akkora sikere lett, hogy a napokban újra elkészítem!
Nem nehéz elkészíteni és meglepően finom, ezt tényleg érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- 6 adag
- A palacsinta tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 3 dl tej
- 150 ml szódavíz
- 3 ek napraforgó olaj
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 40 dkg tehéntúró
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- 1 citromból nyert citromhéj
- 5 dkg mazsola
- Az öntethez:
- 450 g tejföl
- 250 ml tej
- 3 db tojás
- 3 db tojásfehérje (kemény habja)
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 csapott ek finomliszt
- A tetejére:
- 5 dkg mazsola
- 1 ek mandulapehely
- A tálaláshoz:
- 1 ek porcukor
elkészítés
Túrós batyu, én már csak így készítem, mert mindig fenségesen sikerül!
Nem lehet belőle annyit sütni, hogy el ne fogyna, ezt az édes csodát mindenki szereti, nem lehet vele melléfogni!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3,2 dl tej
- 1 tojás
- 1 mk. só
- 2-3 ek. cukor
- 8 dkg olv. vaj
- 2,5 dkg élesztő
- a töltelék
- 50 dkg túró
- 2 csapott ek. búzadara
- 4 ek. cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg mazsola
- 2 tojás sárgája
- 2 tojásfehérje
Elkészítés
Mákos kelt kalácsom, nálunk akkora sikere van, hogy egy pillanat alatt el is tűnt a tányérokról!
Ebből nem lehet annyit sütni, hogy elég legyen, mi annyira szeretjük, hogy egy pillanat alatt fel is faljuk!
Hozzávalók
- tészta
- 2,5 dl tej
- egy kis cukor
- 4 dkg élesztő
- 60 dkg liszt
- 4 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- egy csipet só
- 2 tojás
- 15 dkg olvasztott vaj
- töltelék
- 1,5 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg őrölt mák
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg mazsola
Elkészítés
Bécsi túrós palacsinta, egy kis édes finomság, ha valami csodás édességet ennél!
Mikor nincs kedved sütni, de valami édességet ennél, próbáld ki ezt a finomságot, biztosan hamar kedvenc lesz!
Hozzávalók
- A palacsintához:
- 15 púpos evőkanál sima liszt
- kb. 5 dl tej
- 4 tojás
- 4 dkg kristálycukor
- 2 csipet só
- olaj a sütéshez
- A töltelékhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 10 dkg rumba áztatott mazsola (nálunk ez nem opció)
- 6 evőkanál puha vaj
- 4 tojás
- 20 dkg porcukor
- 1 narancs reszelt héja
- Az öntethez:
- 2 tojás
- 6 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tej
Elkészítés
Túrós pite – omlós tészta, sok sok finom túróval! El se tudok képzelni ennél finomabbat!
A túrós édességek nálunk nagyon sikeresek, ezért most ezt a finomságot készítettem el, hatalmas sikere van!
Hozzávalók
- Tészta:
- 25 dkg liszt
- 3/4 csomag sütőpor (kb 8g)
- 1 csipet só
- 8 dkg cukor
- 13 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 1 csapott evőkanál tejföl
- Töltelék :
- 1/2 kg túró
- 8 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 nagy ek. tejföl
- 1 csapott ek. búzadara
- 1 citrom reszelt héja
- 1 marék mazsola
- 3 egész tojás
Elkészítés
Túrós pite, annyira finom, hogy szinte elolvad a szádban, ezt csak szeretni lehet!
Mennyei habos –túrós töltelékkel készítettem ezt a finom omlós pitét.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1 szárított élesztő
- 1 dl langyos tej
- 15 dkg vaj
- 3 tojás sárgája
- A töltelékhez:
- 3 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
- 75 dkg tehéntúró
- 1 vaníliás cukor
- 2 ek búzadara
- 1 csapott ek. liszt
- 1 db citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola
- A tetejére:
- 1 db felvert tojás
Elkészítése:
Kelt-túrós palacsinta, mintha visszarepültünk volna az időben, a nagyi konyhájába!
Ha valami egyszerű és mégis bámulatos édességre vágysz, biztosan elnyeri a tetszésed!
Hozzávalók:
- 2 dkg élesztő
- 8-9 dl tej
- 2 kávéskanál kristálycukor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 4 evőkanál olaj
- Kb.50 dkg liszt (amennyit a többi hozzávaló felvesz, hogy palacsinta sűrűségű legyen)
- a töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 4 evőkanál kristálycukor (10 dkg)
- 1 tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
- az öntethez:
- 1 evőkanál olaj
- 2 kis pohár tejföl
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 tojássárgája (a fehérjét a túró töltelékhez adjuk)
Elkészítés
Gyors kevert kakaós süti, tele minden jóval! Jól variálható, megunhatatlan édes finomság!
Csak összekevered, felturbózhatod dió, mogyoró, csoki darabokkal, mazsolával vagy éppen kedvenc lekvároddal is.
Hozzávalók:
- 1 bögre:250 ml
- 2 db tojás
- 2 evőkanál vaj
- 1 bögre cukor
- 2 bögre liszt
- 1 sütőpor
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 bögre tej, de érzés szerint
- 1 kk őrölt fahéj
- ¼ bögre aprított, pörkölt dió
- ¼ bögre mazsola
- 10 dkg töltött csokoládé darabok
- A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 2 ek étolaj
Elkészítés:
Sárga túró, minden alkalomra jó választás, valódi ünnepi csemege!
Hangolódás Húsvétra – nálunk kihagyhatatlan a húsvéti menüből
Hozzávalók
- 1,5 l tej
- 15 db tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 csípet só
- cukor ízlés szerint
- mazsola ízlés szerint (elhagyható)
ELKÉSZÍTÉS :
Tökös, diós – mazsolás kevert sütemény, ha valami finomságra vágysz!
A süti, amit nem lehet elrontani, gyors és nagyon egyszerű, mindig nagy sikere van!
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 30 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl étolaj
- 40 dkg tök – tisztán mérve!
- 30 dkg finomliszt
- 1 kiskanál őrölt fahéj
- 10 dkg mazsola
- 10 dkg dió
- 5 dkg rétesliszt