Tökös, diós – mazsolás kevert sütemény, ha valami finomságra vágysz!

A süti, amit nem lehet elrontani, gyors és nagyon egyszerű, mindig nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 30 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl étolaj
  • 40 dkg tök – tisztán mérve!
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg dió
  • 5 dkg rétesliszt

Elkészítés:


A 3 egész tojást 30 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával, 1 csomag sütőporral és 2 dl étolajjal – elektromos habverővel – habosra keverjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A 40 dkg meghámozott, reszelt tököt és 30 dkg lisztet adunk hozzá. 10 dkg mazsolát és 10 dkg durvára vágott diót 5 dkg rétesliszttel összekeverünk, mert így a mazsola és a dió nem ül le a sütemény aljára, hanem egyenletesen eloszlik benne. Ezt is a tésztához adjuk, és kiskanálnyi őrölt fahéjjal ízesítjük. 20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral bélelve a tésztát bele öntjük. 220 fokra melegített sütőben 10 percig,majd a hőfokot csökkentve 170 fokra kb 40 percig sütjük.(TŰPRÓBA!)

A sütés fél idejénél alufóliával betakarjuk a tetejét. A sütőpapírt lehúzzuk róla és rácsra téve hagyjuk kihűlni! Nagyon finom kevert tészta,bármilyen tök félével elkészíthető.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!