Levente álma, a családunk kedvence! Amilyen egyszerű, olyan finom!

Ha nincs kedved órákig a konyhában sütögetni, de valami finom édességre vágysz, megéri kipróbálnod!

HOZZÁVALÓK

  • A tortalaphoz:
  • Klasszikus bögrés mákos
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre mák (darált)
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 bögre tej
  • 100 g olvasztott vaj
  • A formához:
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • A krémhez:
  • 300 ml tej
  • 1 csomag vanília pudingpor
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 100 g vaj
  • 100 g porcukor
  • A gyümölcszselé réteghez:
  • 300 ml víz
  • 1 csomag gyümölcskocsonya por
  • A torta borításához:
  • 200 ml habtejszín
  • 1 csomag habfixáló

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli másképpen, csodás és elronthatatlan!

Örülök, hogy kipróbáltuk, mert ez tényleg finom, nálunk mindenki nagyon dicséri!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg rétes vagy finomliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 6 dkg porcukor,
  • csipet só,
  • 2 dkg élesztő,
  • pici tej az élesztő felfuttatásához
  • A töltelékhez
  • mák vagy dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos-mákos sütemény, ha valami finom és egyszerű édességet készítenél!

Csodás ez a süti, mert nincs vele túl sok munka, de az íze mégis bámulatos!

Hozzávalók:

  • 3 db citrom
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 4 egész tojás
  • 10 dkg mák
  • 25 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos guba torta maradék kalácsból, ha valami bámulatos édességre vágysz!

A maradék kalácsból csodás finomságok készülhetnek, nálunk most ez a bámulatos torta került sorra!

Hozzávalók

  • 22-24 cm-es tortaforma
  • A mákos alap:
  • 400 g szikkadt fonott kalács
  • 100 g darált mák
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 l tej
  • 4 db tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 100 g cukor
  • 100 g vaj
  • Krém:
  • 0,5 l tej
  • 3 db tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 40 g cukor
  • 1 vaníliás pudingpor
  • Hab:
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 dl víz
  • 1 ek citromlé
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Császárzsemle, formázással lépésről – lépésre!

Sokan tartanak a formázástól, de most megmutatom, hogyan kell, nem lehet elrontani!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt (nálam 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt)
  • 1 tk só
  • 3,5 dl tej
  • 2,5 dkg cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dkg olvasztott vaj
  • Tetejére :
  • 1 kisebb egész tojás
  • 1 ek tej
  • szezámmag
  • egész mákszemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, sok töltelékkel ahogy mi szeretjük!

Néhány szelet után sem lehet betelni vele, nálunk még mindig favorit!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 1dl tej
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1-2 citrom reszelt héja
  • 1 kis üveg sárgabarackdzsem
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk így a kevenc!

Már régóta szerettem volna elkészíteni, most végre neki is láttam, csodásan finom lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg zsír
  • 0,5 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl hideg tej
  • Mákos töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl víz
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Diós töltelék:
  • 20 dkg darált dió
  • A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
  • Kenéshez:
  • 1-2 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos pudingos, ha valami egyszerű és finom sütire vágysz!

Nem lehet megunni, nálunk akkora kedvenc, hogy nem győzök eleget készíteni belőle!

hozzávalók

  • 1 bögre liszt,
  • 1 kk. sütőpor,
  • szűk fél bögre cukor
  • fél bögre mák (Nem darált)
  • 4 egész tojás,
  • 1 kis doboz joghurt,
  • 1 dl tej,
  • 1 csomag van. cukor
  • csipet só
  • 3-4 dl tej,
  • 1 zacskó vanília pudingpor
  • pár csepp vanília aroma,
  • 2 e.k cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darálós keksz, gyerekkoromban nagyon szerettem, ezért most én is elkészítettem!

Nem lehet eleget sütni ebből a csodás aprósütiből, hamar el is fogy nálunk!

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 cs vaniliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 4 egész tojás
  • Ízesíthetjük:
  • 1 citrom reszelt héja
  • kakaópor (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)
  • dió (a teljes adagba 3 evőkanálnyi)
  • mák (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fekete rózsa, egy sütemény amit mindenki szeret!

Minden alkalomra csodás választás, nálunk kedvenc lett, ezért ha a család egy kis finomságot kér, örömmel megsütöm nekik.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • fél kávéskanál szódapor
  • 1 dl tej
  • A tésztát jól össze gyúrjuk, majd 6 cipót formálunk belőle.
  • 2 cipóból 1 – 1 lapot sütünk, 35×28 cm tepsiben.
  • A másik 4 cipót ugyanekkora méretre nyújtjuk, és megkenjük a következő krémmel.
  • Krém
    20 dkg darált mák
    10 dkg olvasztott vaj
    25 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    1 reszelt alma ( apró lyukon )
    2 dl tej
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia mákos krémes, bámulatos sütemény, nálunk is sikere van!

Sokan ismerik már, sokan el is készítették. Honnan ered, nem tudom… Francia vagy sem, fogalmam sincs, de ezen a néven terjedt el. Picit munkásabb, de mindenképp megéri.

hozzávalók

  • Lapok:
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg vaj
  • 1 ek méz
  • 2 egész tojás
  • Piskóta :
  • 6 tojás sárgája
  • 6 tojás fehérje
  • 15 dkg cukor
  • 3 ek víz
  • 1/2 dl olaj
  • 15 dkg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg őröletlen mák
  • Krém:
  • 3 tojás sárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 7 dl tej
  • 2 csomag vanília pudingpor
  • 25 dkg margarin/vaj
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás mákos makaron, 5 féle töltelék krém recepttel!

Mind nagyon finom, ez az édes csoda elbűvöl mindenkit, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 12,5 dkg darált mák
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg tojás fehérje
  • 8 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nehéz sós teasüti, nincs benne se élesztő, se sütőpor, azért ez a neve!

A neve ellenére nem nehéz, sőt csodásan finom és az elkészítése is egyszerű!

hozzávalók:

  • 47 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 12 g só
  • 25 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • Kenéshez :
  • 1 egész tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag
  • lenmag
  • egész mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos süti, egy kis lekvár mellé és kész is a fenséges finomság!

Önmagában is finom, de lekvárral is kínálhatjuk, vagy akár össze is ragaszthatunk vele két darabot.

Hozzávalók :

  • A bögre : 2,5 dl
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre darált mák
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos zserbó, bámulatos ez a variáció, nem lehet megunni!

A család sütire vágyott, kipróbáltuk ezt a finomságot, nálunk kedvenc lett!

hozzávalók

  • 30×20 tepsihez
  • Tészta:
  • 38 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 csipetnyi sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl tej
  • 1,5 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg porcukor
  • szilvalekvár
  • Tetejére:
  • 10 dkg csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….