Fekete rózsa, egy sütemény amit mindenki szeret!

Minden alkalomra csodás választás, nálunk kedvenc lett, ezért ha a család egy kis finomságot kér, örömmel megsütöm nekik.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • fél kávéskanál szódapor
  • 1 dl tej
  • A tésztát jól össze gyúrjuk, majd 6 cipót formálunk belőle.
  • 2 cipóból 1 – 1 lapot sütünk, 35×28 cm tepsiben.
  • A másik 4 cipót ugyanekkora méretre nyújtjuk, és megkenjük a következő krémmel.
  • Krém
    20 dkg darált mák
    10 dkg olvasztott vaj
    25 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    1 reszelt alma ( apró lyukon )
    2 dl tej
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Miután megkentük a tésztát a mákos krémmel, feltekerjük, mint a bejglit.
A tepsibe célszerű nagy méretű sütőpapírt tenni, mert a 4 tekercset egymás mellé tesszük, és össze fognak nőni. Így sokkal könnyebb lesz kivenni a tepsiből, mert különben eltörnek. 160 fokon sütjük a tekercseket, amíg aranybarna színük lesz.


Krém:1 liter tejet megfőzünk 3 csomag vaníliás pudinggal és 2 evőkanál liszttel.
Ha kihűlt 20 dkg porcukorral kikevert 25 dkg vajat teszünk hozzá.
Jól kihabosítjuk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Az egyik lapot megkenjük a krém felével, erre jönnek a tekercsek. A tekercsek tetejére kenjük a maradék krémet, és rátesszük a második lapot. Tetejére csokit olvasztunk.

Hó Pihe receptje

—Nagyon szép.. Egyik kedvencem
—Én szoktam sütni diósan is vagy fele arányba

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!