Túrós kifli, ennél finomabb és foszlósabb sütit el se lehet képzelni!

Tegnap sütöttem, de a család szerint ma újra megsüthetném, mert nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 4 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • egy csipet só
  • 4 dkg cukor
  • 20 dkg margarin /vaj (zsír is lehet),
  • 60 dkg liszt
  • Töltelék:
  • cukor
  • kb 25 dkg túró
  • tejföl
  • reszelt citrom héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós pogácsa, nincs vele sok munka, ezért is szeretem ezt a receptet!

A legfinomabb sós harapnivaló, amit nem lehet megunni. Azért is szeretem, mert nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kombe – töltött kenyér, bármi mehet bele, ami éppen van otthon, ettől annyira megunhatatlan!

Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam.  A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 dl langyos víz
  • 1 kk kristálycukor
  • 1tk só
  • Rétegek közé:
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 ek olaj
  • Töltelék:
  • Ez bármi lehet.
  • Én ezt tettem bele :
  • 1közepes fej lilahagyma
  • 8 dkg szalámi
  • 10 dkg csirkemell sonka
  • 4 db virsli
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 ek tejföl
  • Tetejére :
  • 1tojás
  • magok (nálam szezámmag, lenmag, napraforgó keveréke)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburgerzsömle, a férjem szerint sokkal finomabb, mint amit a boltban lehet venni!

Mivel nagyon egyszerű elkészíteni, mostanában sokszor megsütöm, nálunk nagy sikere van!

Hozzávalók

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 4 dkg olaj
  • 1 tojás
  • 10 dkg joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodakifli, édesanyám régi receptes füzetéből származik a recept, filléres és mégis finom!

Édesanyám régi receptes füzetéből való.Gyakran sütöm, nagyon finom és olcsó sütemény. A nevét gondolom a kevés hozzávaló és a finomsága miatt kaphatta.

Hozzávalók

  • fél liter liszt,
  • 15 dkg zsír,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • kb.10 evőkanál langyos tej,
  • kevés cukor az élesztő felfuttatásához.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pisztáciás-marcipános kalács, mikor valami igazán különleges finomságra vágysz!

Megsütöttem és akkora sikere van, hogy nem is gondoltam volna. Nekünk nagyon ízlik!

Hozzávalók

  • A tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 8 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • A töltelék:
  • 20 dkg marcipán
  • 6 dkg aprított pisztácia (aszalt gyümölccsel is helyettesíthető)
  • 7,5 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • olvasztott vaj
  • és aprított pisztácia ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, finom, és nagyon puha, nálunk kihűlni sincs ideje!

A finom házias sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják ezt az édes csodát!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 60dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál reszelt(lehet szárított is) citromhéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 dl langyos tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb. 10 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése)
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj
    mazsola(izlés szerint)
  • 2 tojásfehérje kemény habbá verve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós, omlós házi kifli, a süti amit nem lehet megunni!

Nagyon finom, csillogósra sült porhanyós kifliket sütöttem ma.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 8 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg sertészsír
  • 1 db tojás
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 1 ek tejföl
  • 50 ml tej
  • A tetejére:
  • 1 db kisebb tojás
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg darált dió
  • 6 dkg cukor
  • 1 kisebb citrom reszelt héja
  • tej ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mini kakaós csiga készült ma nálunk, még forrón el is fogyott szinte a fele!

A finomság, amit nem lehet megunni, most is jó nagy adagot készítettem belőle, egy pillanat alatt el is fogyott.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 3 dl tej
  • 3 dkg friss élesztő
  • 3 ek étolaj
  • A töltelékhez:
  • 3 ek cukor
  • 1 ek étolaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • A csigák kenéséhez:
  • 1 ek étolaj
  • A locsoláshoz:
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ropogós sajtos rudak, egyszerűen elkészíthető és elmondhatatlanul csodás

Mikor az édes sütik helyett valami mást ennél, próbáld ki ezt a bámulatos receptet.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő 1 dl tejben elkeverve
  • 2 egész tojás
  • 2 pohár kefir
  • 2 evőkanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, annyira finom, hogy szinte elolvad a szádban, ezt csak szeretni lehet!

Mennyei habos –túrós töltelékkel készítettem ezt a finom omlós pitét.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 szárított élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • 15 dkg vaj
  • 3 tojás sárgája
  • A töltelékhez:
  • 3 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 75 dkg tehéntúró
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 csapott ek. liszt
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 5 dkg mazsola
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökmagos pogácsám, a férjem szerint a világ legjobb pogácsája!

Mi nagyon szeretjük a sós finomságokat, hát most ez a pogácsa készült, aminek meglepő sikere lett!

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 175 g joghurt
  • 2 tk só
  • 1 db tojás
  • 25 dkg vaj
  • 8 dkg tökmag + a tetejére
  • 1 db felvert tojás (kenéshez)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csengeri joghurtos kifli, puha, foszlós és egyszerűen megunhatatlan!

A megszokott pogácsák helyett valami finomabbat sütnél? Próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • 1 teáskanál só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg trappista sajt
  • 7,5 dkg margarin
  • ½ dl étolaj
  • 1 db tojás
  • 1 csg szárított élesztő
  • 1 pohár natúr joghurt (150 grammos)
  • 35 dkg liszt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós pogácsa és sajtos rúd, valami bámulatosan finom és még hajtogatni se kell!

Ha valami sós finomságra vágysz, ezt ne hagyd ki, mert egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Sajtos túrós pogácsa
  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kalács fonás nélkül, ez tényleg elronthatatlan és elképesztően finom!

Ez egy nagyon finom és puha kalács, ráadásul nem kell a fonással bajlódni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 50 g cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….