Sajtos, túrós réteges pogácsa készült ma nálunk, elmondhatatlanul finom!

Egy kis sós finomságra vágytunk, hát ez a pogácsa készült, meglepően jól sikerült.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas sós kifli, hihetetlen mennyire kevésből kijön és milyen csodás!

Kidolgoztam magamnak egy receptet. Hihetetlen mennyire kevésből kijön.

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt átszitálva.
  • 2,5 dl tej, + 2 e. kanál a kenéshez.
  • 2-3 dkg élesztő
  • 2,5 -5 dkg vaj olvasztva.
  • 1-2 kanál tejfel.
  • 1 teás kanál cukor
  • 1 púpozott teás kanál só.

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás csavart csiga, egy kis édességre vágytunk, hát ezt sütöttük!

Ha nincs ötleted, milyen finomságot készíts, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 370 g liszt,
  • 220 ml tej,
  • 20 g élesztő,
  • 1 kávéskanál cukor a tejbe,
  • 2 evőkanál porcukor,
  • csipet só,
  • 32 g vaj,
  • 2 tojássárga +
  • 1 tojássárga a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós labdabukta, hát ez valami bámulatosan sikerült!

Ma túrós labdabuktát sütöttem, de dióval is nagyon finom!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • fél kk só
  • 2 dl langyos tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1 cs van.cukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj + a kenéshez
  • Töltelék:
  • 25 dkg túró
  • 2 ek cukor
  • 1 cs van.cukor
  • 1 egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliakrémmel töltött kalács, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet!

Aki még nem kóstolta, ne hagyja ki, könnyű elkészíteni és annyira finom, hogy szóhoz se jutok!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 2,5dkg élesztő
  • 2,5 dl tej (langyos)
  • 4 ek kristálycukor
  • 1,5 dl étolaj
  • csipet só
  • Krém hozzávalói:
  • 1 l tej
  • 3 cs vaníliás pudingpor
  • Ízlés szerint kristálycukor
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • kb 1 kk tej
  • Szóráshoz:
  • porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos kalács, ha valami finom házias sütire vágysz!

Ma kipróbáltam ezt a receptet és nem bántam meg, mert tényleg finom és nem is bonyolult az elkészítése!

Hozzávalók:

  • 1 vaníliás cukor,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 1 dl tej,
  • 3 dkg élesztő,
  • 60 dkg finomliszt,
  • 2 dl joghurt,
  • 1 tojás,
  • 5 dkg olvasztott vaj,
  • 3 ek. kakaó +
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Foszlós fonott, sós kalács, minden alkalomra jó választás!

Hát ez valami bámulatos lett, mentsétek el, Húsvétra és más ünnepi alkalmakra is jó!

Hozzávalók:

  • 2 rúd kalácshoz
  • 75 dkg finomliszt
  • 3 tk. só
  • 2 tojás
  • 1/2 ek. zsír
  • kb. 4,5 dl tej
  • 1 tk. cukor
  • 4 dkg élesztő
  • Kenéshez:
  • 5-6 dkg olvasztott zsír
  • A kalács kenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Páránfőtt, vagy más néven gőzgombóc, hogy ez milyen finom!

A nagy kedvencem dióba forgatva csodás, de mákkal, lekvárral sem rossz!

Hozzávaló:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 1 nagy ek. tejföl
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só
  • 2 ek. cukor
  • 3 dkg élesztő
  • Tálaláshoz:
  • cukrozott dió vagy mák
  • olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csigarétes, újra el kellett készítenem, mert valami bámulatosan finom!

A mai napon ismétlésre került ez a csodás ízű rétes. Ha még nem próbáltátok, ajánlom az elkészítését.

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 32 dkg liszt
  • 1,8 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 3 dkg cukor
  • 4 tojás sárgája
  • csipet só
  • Töltelékhez:
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 35 dkg tehéntúró
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Locsoláshoz:
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1,5 dl tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kifli és császárzsemle készült, a férjemet sikerült elbűvölni!

A finom házi pékárút mi is nagyon szeretjük, ezért amikor tehetem, mindig sütök valamit hétvégente.

hozzávalók

  • Kifli:
  • 35 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1kk. cukor,
  • 1 tk. só,
  • 2,5 dkg margarin,
  • 2,5 dl tej

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kelt virág, bámulatos megoldás, ha egy különleges sütire vágysz!

Mikor megláttam ezt a receptet, már tudtam, hogy ki kell próbálnom, hatalmas sikere lett!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
  • 1 pici só
  • a töltéshez:
  • 20 dkg tehéntúró
  • 5 dkg cukor
  • 2 ek. mazsola (el is maradhat)
  • ½ citrom reszelt héja
  • 1 ek. tejföl
  • a rózsák lekenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi kenyerem és kiflim, a férjem el is nevezte nagymama kenyerének!

Most készült el a házi kenyerünk és kiflink, nekünk nagyon ízlik, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • A kenyér receptje.
  • 40 dkg kelt tészta liszt /nagymama lisztje/
  • 1 dl langyos víz,
  • 1, 5 dl tej,
  • 1 púpozott teáskanál só,
  • 5 dkg olvasztott margarin,
  • 1 teáskanál burgonya pehely,
  • 1 teáskanál sikér,
  • 2 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű túrós pite, egy kis édes finomságra vágytunk, ma ez sült nálunk!

Ha valami édeset ennél, de nem tudod mit, készítsd el ezt a sütit.

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg vaj vagy margarin,
  • 4 tojássárgája,
  • 3 dkg élesztő,
  • fél dl tej,
  • 1 kiskanál cukor, csipet só
  • Töltelékhez :
  • 60 dkg túró,
  • 25 dkg porcukor,
  • 4 tojásfehérje,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 ek.l liszt,
  • reszelt citromhéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kevi sodrott perec – lakodalmas perec, egy kis házias nasi!

Nagyon régen készülök elkészíteni,most rá szántam magam. “Kicsit” időigényes de megérte .Lakodalmak egyik elmaradhatatlan süteménye.

Hozzávalók:

  • 1 kg finom liszt
  • 50 dkg sertés zsír
  • 3 egész tojás
  • 2-3 evőkanál tejföl.
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1.5 dl tej
  • 2 evőkanál só
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 db tojás (kenéshez)
  • Édesebb változatát szeretnénk elkészíteni akkor a só és a cukor arányát változtatjuk meg.
  • 1 evőkanál só és
  • 3 evőkanál cukorra

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Így lesz káprázatos, szalagos a fánk! Sokszor megsütöm, nem csak Farsang idején!

A fánk akkor a legjobb, ha finom és szalagos is, végre rájöttem, hogyan kell helyesen elkészíteni!

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3,5 dkg élesztő
  • kb. 3 dl langyos tej
  • 4 ek. cukor
  • 4 tojás sárgája
  • 1-2 evőkanál rum
  • 1 csipet só
  • 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….