Akármivel megtölthető, lehet édes, vagy akár sós is és sütés után még le is lehet fagysztani!
hozzávalók
- Tészta:
- 40 dkg liszt,
- nagy csipet só,
- 2 ek.cukor,
- 25 dkg vaj,
- 2 tojás sárgája,
- 1,7 dl tej,
- 1,5 dkg élesztő
Címke: élesztő
Kenyerünk, mióta ezt a receptet megtaláltam, csak így sütöm!
Finom és egyszerű, ezért is lett nálunk kedvenc ez a recept!
Hozzávalók
- 50 dkg kenyérliszt,
- 3 dl kézmeleg víz,
- 2 csapott teáskanál só,
- 1 kisebb evőkanál ecet (elhagyható),
- 2 dkg élesztő,
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés
Bögrés kenyerem, nem lehet elrontani és nagyon finom!
Egyszerű és finom, érdemes megütni, ezzel biztosan nem lehet melléfogni!
Hozzávalók:
- Az öregtésztához:
- 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)
- 1 és negyed bögre víz (kb. 3 dl)
- negyed kocka friss élesztő (1,25 dkg)
- fél teáskanál só
- A kenyérhez:
- 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg)
- 1 bögre rétesliszt (15 dkg)
- másfél bögre víz (kb. 4 dl
- egy teáskanál cukor
- 2 evőkanál étolaj vagy egy evőkanál zsír
- 2 csapott teáskanál só
- negyed kocka friss élesztő (1,25 dkg)
Elkészítése:
Régimódi kelt csíkos kalács, bögrésen is elkészíthető édes csoda!
Finom és egyszerű, nálunk mindig nagy kedvenc, nem lehet elrontani, érdemes elkészíteni!
Hozzávalók egy püspökkenyér formához:
- A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
- 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) ( Én Glutenix Falusi kenyér lisztet használtam GM )
- háromnegyed bögre kristálycukor (12 dkg)
- 1 kis pohár tejföl (150 g-os)
- 1 tojás
- 5 dkg vaj
- negyed bögre tej (60 ml)
- fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
- A tészta egyik felébe:
- 2 púpos evőkanál cukrozatlan holland kakaópor egy kis vízzel kikeverve
- A tetejére:
- 1 tojás sárgája
- 1 teáskanál víz
Elkészítése:
Kapros túrós lepény, gyors, egyszerű és finom!
Ha valami egyszerű finomságra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, tényleg nem lehet elrontani!
hozzávalók
- Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 dl tej
- 1 ek cukor
- 3 dkg élesztő
- 1 egész tojás
- 12 dkg vaj
- Töltelék :
- 75 dkg túró
- 20 dkg cukor/vagy ízlés szerint kevesebb is lehet
- 2 vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 3 ek búzadara
- 1 csokor kapor
- Tetejére:
- 3 ek tejföl elkeverve
- kb 1 teáskanálnyi tojássárgájával (Ezt a töltelékből veszem el.)
Elkészítés
Csokis, málnás habcsók kalács, ha valami csodás édességre vágysz!
Ebben a finomságban minden benne van, amitől egy süti tökéletes lehet, nálunk egy pillanat alatt el is fogyott!
Hozzávalók :
- 50 dkg finomliszt
- 3 ek cukor
- 1 csipet só
- 2 tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 2 dl habtejszín
- 1 dl tej
- 2.5 dkg friss élesztő
- Töltelék :
- 2 tojás fehérje
- 3 ek cukor
- 25 dkg málna
- 10 dkg összedarabolt étcsokoládé
Elkészítés
Kakaós csigák, sokáig kerestem egy ilyen csodás és egyszerű receptet!
Sokáig kerestem és próbálgattam kakaós csigák receptjeit míg végül megtaláltam számomra az igazit így az én receptes füzetemben a „Legjobb kakaós csiga” címmel szerepel és szerintem méltán.
Hozzávalók :
- 2.5 dl tej
- 0.5 kg liszt (Bl55 vagy fehér tönkölyliszt)
- 2.5 dkg élesztő
- 0.5 dkg cukor
- csipet só
- 0.5 dkg olivaolaj (v. Napraforgó)
- 1 tojás
- 10 dkg vaj
Elkészítés
Gyors almás lepény, finomabbról álmodni sem lehet!
Ha valami egyszerű sütire vágysz, érdemes elkészítened ezt bámulatos sütit! Hamar elkészül és elképesztően finom!
hozzávalók
- Tészta :
- 1 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- csipet só
- 15 dkg Ráma margarin
- 1 evőkanál tejföl
- 30 dkg liszt
- alma
Elkészítés
Tejes kifli, szeretem ezt a receptet, mert mindig csodásan sikerül!
A finom házi kifli megunhatatlan, nálunk ez a recept nagyon bevált, sokszor sütöm a családnak!
hozzávalók
- tészta
- 8 db kiflihez
- 35 dkg finomliszt
- 1 tk só
- 2,5 dl tej
- 1 kk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dkg olvasztott vaj
- Kenéshez:
- 1 ek tej
- Szóráshoz:
- só
- szezámmag
- köménymag
Elkészítés
Kürtőskalács, finomabb mint amit a vásárokban lehet venni!
Te magad is könnyen elkészítheted, ha valami finomságot szeretnél sütni!
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- 1 db citrom reszeltcitromhéj
- szóráshoz:
- fahéjas cukor
- cukrozott kakaópor
- kókuszreszelék
- vaniliás cukor
- dió
ELKÉSZÍTÉSE:
Két finomság könnyedén: Tejes kifli és kakaóval, fahéjjal töltött fonott kalács
Nehogy már boltba keljen menni pékárú miatt, megsütöm magunknak ezeket a csodás finomságokat!
Hozzávalók :
- Kakaóval, és fahéjjal töltött fonott kalács
- 50 dkg liszt
- 3 dl tej (ebből 1 az élesztő futtatáshoz)
- 5 dkg élesztő
- 3 ek cukor (ebből 1 az élesztő futtatáshoz)
- 1 tk só
- 1.5 ek olvasztott vaj
- 1 tojás a lekenéshez
- cukrozott keserű kakaópor, és
- cukrozott fahéj a töltelékhez.
Elkészítése :
Medvehagymás pogácsa, elképesztően finom lett, érdemes kipróbálni!
Finom és hamar elkészül, nem lehet belőle túl sokat sütni!
hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 15 dkg libazsír,
- 2 db tojás sárgája+ 1 db a kenéshez
- 3 dkg élesztő,
- 1 teás kanál cukor,
- kb. 2,5-3 dl langyos tej,
- só, hogy jól kiérződjön,
- apróra vágott medvehagyma
Elkészítés
Házi hamburger zsemle, már ezért se megyünk a pékségbe
A finom zsemlét mostanában itthon sütöm, érdemes kipróbálni, tényleg nem nehéz!
hozzávalók
- 2 dl langyos tej
- 2 ek cukor
- 1 tk só
- 40 g étolaj
- 1 tojás
- 100 g natúr joghurt
- 60 dkg liszt
- 2.5 dkg élesztő vagy egy csomag szárított élesztő
Elkészítés
Ropogós kifli, vagy zsemle, ezzel a finomsággal nehéz felvenni a versenyt!
Érdemes kipróbálni, mert hamar elkészül és tényleg meglepően finom!
Hozzávalók
- 8 db kiflihez:
- 50 dkg finomliszt
- 2 dl tej
- 1 dl víz
- 0.5 dl tejszín
- 2 dkg élesztő
- 2 teáskanál só
- 2 teáskanál vaj
Elkészítés
Fatörzs kifli, a legújabb kedvenc, nem tudjuk megunni!
Fantasztikusan finom és nagyon egyszerű a recept, nálunk senki nem tud betelni vele!
Hozzávalók
- Tészta
- 16 darabhoz
- 4 dl tej
- 3 dkg friss élesztő
- 10 dkg cukor
- 80 dkg liszt
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 mk őrölt vanília
- 1 tojás
- csipet só
- 2 ek cukrozatlan, holland kakaópor
- + 1 tojás a kenéshez