Házi hamburger zsemle, már ezért se megyünk a pékségbe

A finom zsemlét mostanában itthon sütöm, érdemes kipróbálni, tényleg nem nehéz!

hozzávalók

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 40 g étolaj
  • 1 tojás
  • 100 g natúr joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2.5 dkg élesztő vagy egy csomag szárított élesztő

Elkészítés


Összedagasztjuk a hozzávalókat kb egy órát kelesztjük Majd átgyúrjuk kb 120 g bucikat formázunk és még így is hagyjuk kb fél órát kelni,

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Tojással lekenjuk és sütjük 180 fokon 15-20 percig. 9 zsemle lesz ekkora mennyiségből kb 120 g tészta így 9 zsemle készül ekkora mennyiségből

Bocskai Eszter receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!