Nagyon finom és egyszerű, nálunk ez a recept régi kedvenc, ha szereted a bodzát, ezt érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók
- 5 kg cukor
- 7 liter viz
- 60 db bodza
- 4-4 narancs es citrom szeletelve
- 1 cs.citromsav
- 1 cs Natriumbenzonat
Címke: citrom
Kukoricamálé, egy kis retro finomság készült
Ez a süti nagyon fínom és szerintem elég retro is!
Hozzávalók
- Tészta
- 0,5 l tej
- 25 dkg kukoricadara
- 3 db tojás
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg joghurt
- 1 citrom reszelt héja
- 6 dkg olvasztott vaj
- 2 tk sütőpor
- Tetejére:
- szilvalekvár
Elkészítés
Mindenből egy keves dzsem, mindent feldolgozok amit lehet
A finom házi dzsem sok mindenre használható, megmutatom nálunk mi mindenből készül!
Hozzávalók
- narancs
- alma
- citrom
- 20 db bodzavirág
- 1 l víz
- 75 dkg cukor
- 3:1 dzsemfix
Elkészítés
Sárgabarackos szelet, nálunk nagy sikere lett ennek a sütinek
Egy kis édes finomság, ahogy a család szereti, ezt a sütit nem lehet megunni!
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 2 tojás sárgája
- Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 2 ek búzadara
- 1 citrom leve
- 2 ek tejföl
- sárgabarack kompót (befőtt)
- sárgabarack lekvár
- Habhoz:
- 2 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 1 citrom leve
Elkészítése:
Akácvirág szörp, ez a recept nekünk nagyon bevált
Egy kis finomság készült, mert a család nagyon szereti!
Hozzávalók
- 30 dkg akácvirág
- 5 l víz
- 3 kg cukor
- 2 db felkarilázott citrom
- 1 teás kanál citromsav
Elkészítés
Natúr, rostos citromlé, nagyon egyszerű volt elkészíteni
Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem, nagyon egyszerűen meg lehet csinálni.
Az idén szokatlanul korán elkezdődött a befőzés. Kaptam egy nagy láda II. osztályú citromot, így lehetőségem nyílt, ennek eltevésére.
Mivel nem bio citrom, így a levét és húsát tudtam felhasználni.
Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem.
hozzávalók
- citrom
- grépfrutmag kivonat
- 1:4 cukorhelyettesítő
Elkészítés
Pitypangméz, már nagyon rég így készítem
Ez a recept nekünk nagy kedvencünk, érdemes kipróbálni!
Elkészítettem életem első „pitypangmézét”. Védett helyről, udvarunkban gyűjtöttem össze a virágokat. Zöld kocsányukat levágva tettem lábasba a három marék virágot. Rá egy citrom levét öntöttem, és nagyon lassú tűzön egy pici bugyogásig felmelegítettem.
Elkészítés
Túrós-habos süti könnyedén, ezt érdemes elkészíteni
Ez a süti tényleg egyszerű és hamar el is lehet készíteni!
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 db tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg vaj, vagy Rama
- 35 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál holland kakaópor
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 dl tej
- pici só
- A túrókrémhez:
- 3,5 dl habtejszín
- 50 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 1 narancs reszelt héja
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag instant zselatinfix
- A tetejére:
- kevés tejszín
- 20 dkg tejbevonó
- jégcukor
Elkészítés:
Meggyes pite, a család egyik kedvence
Ez az egyik legegyszerűbb süti, legalábbis nálunk nagy kedvenc!
hozzávalók,
- Tészta
- 50 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 15 dkg porcukor,
- 1 cs sütöpor,
- csipetnyi só,
- 1 tojás sárgája,
- 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve,
- 2 evökanál tejföl.
- továbbá
- búzadara
- 2 kg meggy ,
- 1 teás kanál fahéj,
- 15 dkg porcukor
Elkészítés
Pehelykönnyű túrós pite, a család nagyon szereti
Egy kis édesség, ahogy nálunk készül, egyszerű és finom recept!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg Rama margarin
- fél doboz tejföl
- 4 tojás sárgája
- 4 dkg élesztő
- cukor ízlés szerint
- Krém
- 75 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál liszt
- 1 citrom reszelt héja
- 4 tojás fehérje
Elkészítése:
Pávaszem-macskaszem ki így, ki úgy ismeri
Egy nagyon finom süti, amit régen sokszor készítettünk, most újra eszembe jutott ez a recept.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg liszt,
- 2 dkg friss élesztő,
- 1 dl langyos tej,
- 5 dkg szobahőmérsékletű vaj (esetleg margarin),
- 5 dkg kristálycukor,
- 4 tojássárgája,
- kb. 2-4 evőkanál tejföl
- A töltelékhez
- :20 dkg darált dió,
- 1 citrom reszelt héja,
- 15 dkg porcukor,
- 4 tojásfehérje,
- 30 dkg magozott meggybefőtt
- a tészta lekenéséhez
- egy S-es tojás felverve
Elkészítés
Kossuth kifli, nem hiába sokak kedvence
Nálunk ez az a süti, amit sokszor el kell készíteni, mert mindenki szereti, olcsó és finom!
Hozzávalók
- A tésztához
- 20 dkg vaj,
- 20 dkg liszt,
- 20 dkg porcukor,
- 4 db tojás,
- 1 késhegynyi sütőpor,
- 1 citrom reszelt héja,
- Tetejére
- 10 dkg mandula (vagy dió)
Elkészítés
Linzer tojás, ötletes és nagyon finom
Szeretnél valami elbűvölő édességet készíteni az ünnepre? Akkor ez az ötlet neked is az egyik kedvenced lehet
Hozzávalók
- Narancskrém: hozzávalók:
- 2 dl frissen facsart narancslé,
- 1 narancs reszelt héja,
- 3 tojássárgája,
- 5 dkg vaj,
- 5 dkg cukor,
- 2 teáskanál étkezési keményítő.
Elkészítés
Citrom szelet, első kóstolásra favorit lett
Olcsó és finom, ráadásul egyszerű a recept is, ezt érdemes megsütni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 80 dkg liszt,
- 1 margarin,
- 2 tojás,
- 20 dkg porcukor,
- 450 gr natúr joghurt,
- 1 csomag sűtőpor. Össze gyúrni, 4 lapot sütni.
- Krém :
- 1 liter tej,
- 3 csomag vaníliás puding,
- 1 csomag keményítő,
- 8 evőkanál kristálycukor ezeket sűrűre főzni.
- Mikor kihűlt
- 25 dkg margarit,
- 20 dkg porcukort kikeverni, a
- pudingot hozzá keverni,
- 1 citrom facsart levét hozzá önteni, jól össze dolgozni.A lapokat megtölteni.
- Teteje:
- 40 dkg porcukort
- 1 citrom facsart leve,
- 2 evőkanál forró víz
- 2 evőkanál olvasztott vaj,
- 3 csepp citromsárga ételszinező. Ezt a tetejére kenni. Rácsozni hagyni belőle, amit torta díszítővel készítem el.
Elkészítés
Mimóza szelet, ez a süti régi nagy sláger
Egy kis édes finomság, ahogy nálunk készül már nagyon rég!
Hozzávalók:
- Lapokhoz:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
- fél citrom reszelt héja és leve
- szükség szerint tejföl
- csipet só
- Krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 5 dl tej
- 5 ek liszt
- 1 citrom leve és reszelt héja
- Továbbá:
- baracklekvár a lap kenéséhez
- A sütéshez:
- nagy méretű gáztepsi sütőpapírral bélelve