Ez egy olyan bejgli recept amit nem kell keleszteni, csak gyúrom – nyújtom és sütöm. Nagyon sokan elkészítették már.
Hozzávalók:
- 3 rúd van belőle, pohár mérete: 2 dl
- 1 pohár tejföl (20 dkg)
- 1 pohár sertés zsír (20 dkg)
- 2 egész tojás
- 3 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 3 dkg friss élesztő
- kb 50/60 dkg liszt
- Kenéshez :
- 1 tojás
- Mák töltelék 3 rúdhoz
- 50 dkg mák
- 40 dkg cukor
- tej
- 2 cs vaníliacukor
- Ízesíteni lehet :
- reszelt citromhéj
- mazsola
- aszalt gyümölcsök
- birsalmasajt
- Dió töltelék 3 rúdhoz
- 50 dkg dió
- 40 dkg cukor
- tej
- 2 cs vaníliacukor
- ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákosat