Almás pite készült, egyszerű és mégis nagyon finom!

Ha van olyan süti, amiből nem elég egy szelet, akkor ez az! Megéri kipróbálni, tényleg bámulatos!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 23×34 cm-es tepsihez
  • 40 dkg finomliszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 közepes citrom reszelt héja
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 3 ek tejföl.
  • 6 g sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • fahéj ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint
  • 3 ek búzadara
  • A pite lekenéséhez:
  • 1 kisebb tojás felverve

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Hideg helyre tesszük, míg a töltelék elkészül. Az almát meghámozzuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ízlés szerint megszórjuk cukorral, őrölt fahéjjal. Egy kis idő után a levétől kinyomkodjuk. A búzadarát hozzákeverjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Az első tészta darabot tepsi méretre nyújtjuk. Megszórjuk zsemlemorzsával. Bele terítjük az almát. Befedjük a másik kinyújtott tészta lappal. Lekenjük a felvert tojással. A tészta tetejét megböködjük villával.

180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Ma pite is készült a konyhámban, mennyei finom omlós. Készítsétek el Ti is! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!