Csörögefánk, vaníliás porcukorral, házi sárgabarack lekvárral, a leginomabb!

A család kedvence, nálunk gyakran elkészítésére kerül, a recept tényleg elronthatatlan!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 50 g sertészsír
  • 3 db tojássárgája
  • 50 g porcukor
  • a tésztába
  • 150 g 20 % tejföl
  • 1 evőkanál rum
  • 1 mokkáskanál kb 5 g sütőpor
  • csipet só.

Elkészítés


A fánkok szórása vaníliás porcukorral ízlés szerinti mennyiség…

Amire érdemes a könnyedsége ellenére odafigyelni az a tészta 20- 30 perces pihentetése a hűtőben , és a kisütése ami 170-180 C fok közötti zsiradékban történjen .

Sütési idő általánosan oldalanként 2 perc . A kinyújtott tészta vastagsága 2- 3 mm legyen lehetőleg.

Tóthné Jutka receptje
—Nagyon szép, szuper!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!