A család kedvence, nálunk gyakran elkészítésére kerül, a recept tényleg elronthatatlan!
Hozzávalók:
- 250 g finomliszt
- 50 g sertészsír
- 3 db tojássárgája
- 50 g porcukor
- a tésztába
- 150 g 20 % tejföl
- 1 evőkanál rum
- 1 mokkáskanál kb 5 g sütőpor
- csipet só.
Elkészítés
A fánkok szórása vaníliás porcukorral ízlés szerinti mennyiség…
Amire érdemes a könnyedsége ellenére odafigyelni az a tészta 20- 30 perces pihentetése a hűtőben , és a kisütése ami 170-180 C fok közötti zsiradékban történjen .
Sütési idő általánosan oldalanként 2 perc . A kinyújtott tészta vastagsága 2- 3 mm legyen lehetőleg.
Egy másik ötlet kattints ide és nézd meg a videóban, hogy készíthetsz egyszerűen tökéletes csőrögét.
Tóthné Jutka receptje
—Nagyon szép, szuper!