Ha van otthon egy kis körte, már készítheted is ezt a finomságot, nálunk nagy sikere van!
hozzávalók
- tészta:
- 12,5 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojássárgája
- só
- töltelékhez:
- 60 dkg körte (pucolva ,darabolva)
- 1 citrom leve
- 0,25 dl víz
- 3 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1-2 teás kanál őrölt gyömbér
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,25 dl tej
- 3 dkg vaj
- só