Sokmagvas virslis kifli, a pirított magvak illatától még különlegesebb lett!

Készült már nálam sajtos, szezámmagos, de most ez a magvas kéreg mindent visz. És akkor még nem is beszéltem a pirított magok illatáról.

hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1 kis doboz kefir 140 g-os
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 2 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • magvak ízlés szerint (napraforgó, lenmag, szezámmag)
  • Kb. 15 db virsli

Elkészítés


A cukros, langyos tejben felfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztok, amit fél óráig kelesztek.

A virsliket félbevágom és a vékonyra kinyújtott, csíkokra vágott tésztával spirálszerűen betekerem. Tojással lekenem, majd magkeverékbe mártom. 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20 perc alatt megsütöm.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Ebből a mennyiségből 30 db készül.

Éva Domonicsné Nagy

—A magvas, az csoda! De még a virsli is hozzá, az már mennyei!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!