Elég régóta benne vagyok már a sütés fortélyaiban, de bizony, nekem is meggyűlt egy párszor a bajom a piskótával!
hozzávalók
- tojás
- cukor,
- liszt
- szódabikarbóna
Sütemények kategória bejegyzései
Rigoletto, bámulatos aprósütemény, ami kívül-belül csokis!
Ha valami finomságot sütnél, de nem tudod, mi legyen az, próbáld ki ezt a bámulatos édességet!
hozzávalók
- Tészta :
- 20 dkg vaj
- 18 dkg porcukr
- 2 egész tojás
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 21 dkg finomliszt
- Töltelék :
- 1 dl tejszín
- 16 dkg étcsoki
- Díszítés:
- Kb. 5 dkg étcsoki
Elkészítés
Meggyes piskóta, jó sok meggyel, csak így szoktuk sütni!
Úgy szeretjük, ha jó sok gyümölcs van benne, hát ebbe került bőven!
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj,
- 20 dkg cukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 4 tojás,
- 25 dkg finomliszt,
- 1 cs.sütőpor,
- 700 g. magozott meggy (2 üveg.)
Elkészítés
Banános-kakaós gofri,mikor valami édes finomságra vágysz!
Ma nem tudtam, milyen finomságot készítsek, így hát valami egyszerű és ízletes finomságot választottam!
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 2 db érett banán összetörve
- 2 db tojás
- 10 dkg vaj
- 5 dkg kristálycukor
- 1 csomag sütőpor
- 2,5 dl tej
- 1 evőkanál kakaópor
Elkészítés
Duna hullám egy régi kedvenc, amit csak szeretni lehet!
Régen is nagy kedvencünk volt, ha valami finomságra vágytunk, sokszor megsütöttük.
hozzávalók
- Piskóta:
- 6 tojás
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- magozott meggy
- Krém :
- 3,5 dl tej
- 1 vanília puding
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- Tetejére :
- csokoládé
Elkészítés
Felhőszelet, finom és elképesztően krémes, nem lehet elrontani!
Mindig hatalmas sikere van, ezért mostanában sokszor el is kell készítenem, mert nálunk hatalmas sláger süti!
hozzávalók
- Tészta :
- 2,5 dl víz
- 10 dkg sertészsír
- 15 dkg liszt
- csipet só
- 6 tojás
- Krém :
- 7,5 dl tej
- 3 vanília pudingpor
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- Hab:
- 4 dl habtejszín
- 2 vaníliás cukor
- 1 habfixáló
Elkészítés
Ananász joghurtos-almás süti, egy elronthatatlan süti amit remekül lehet variálni!
Joghurt és gyümölcs általában van itthon, vagy egy kis csoki, ami helyettesíti a gyümölcsöt, ami pótolható, akár mazsolával is. Ha csak natúr joghurtom van, egy pici aroma, vaníliacukor feldobja. Most ananász joghurt és alma volt itthon, ezért így készült!
hozzávalók
- Mérce:
- kicsi joghurtos pohár
- 1 pohár ananász joghurt
- 3 db tojás
- 2 pohár cukor
- 3 pohár liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 pohár olaj
- 3 db közepes alma
Elkészítés
Hópihe sütije, ha valami édes csodát készítenél!
Elronthatatlan édes finomság, a siker nem marad el! Megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 7 tojásfehérje ( maradék )
- 5 evőkanál rétesliszt
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 sütőpor
- Krém :
- 6 dl tej
- 6 evőkanál liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 4 vaníliás cukor
Elkészítés
Rigoletto aprósütemény, ha valami egyszerű és ízletes csodát készítenél!
Ez egy nagyon finom aprósütemény, nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen, megéri elkészíteni!
Hozzávalók:
- 150 g porcukor
- 150 g vaj(olvasztott)
- 2 tojás
- 250 g liszt
- 25 g kakaópor
- 1 csipet sütőpor
- Töltéshez:
- Lekvár vagy ganache
Elkészítés
Hókifli, csak így készítem, mert egyszerű és elmondhatatlanul ízletes!
Végre újra megsütöttem ezt a csodás finomságot, nálunk ez az egyik kedvenc!
hozzávalók
- 1 kis tejföl
- 2 dl zsír
- 6 dl liszt
- 2 dkg élesztő
- 1,5 dl tej
- csipet só
Elkészítés
Csöröge fánk, omlós és ropogós, egyszerűen pompás!
Nekünk ez a recept vált be, nagyon könnyen elkészíthető és mégis elképesztően finom!
hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 8 dkg porcukor
- 8 dkg vaj
- 2 tojás
- 4 ek víz
Elkészítés
Almás-meggyes csodasüti, egy elronthatatlan édes csoda, a legnagyobb kedvenc!
Nagyon egyszerűen elkészíthető és nem lehet megunni, megéri kipróbálni, biztosan mindenkinek kedvence lesz!
hozzávalók
- Tészta az aljához.
- 20 dkg finomliszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 csipet só
- 1 vaníliás cukor
- 6 gr sütőpor
- 1 evőkanál tejföl
- A piskótához:
- 5 tojás
- 5 evőkanál porcukor
- 5 evőkanál liszt
- 2 kanál kakaópor
- 6 gramm sütőpor
- A tészta megkenésére
- 2 evőkanálnyi házi baracklekvár
- Töltelék.
- 700 gramm cukrozott házi meggy
- 3 közepes alma
- tetszés szerint cukor
- 1 kanál zsemlemorzsa
Elkészítés
Túrós pite, omlós tészta és könnyű töltelék, valódi retro süti!
A régi nagy kedvenc, mindig szerettem ezt a finomságot, most én is elkészítettem!
hozzávalók
- Tészta :
- 50 dkg finomliszt
- 1/2 sütőpor
- 7 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 9 dkg zsír
- 2 tojás sárgája
- 2 ek tejföl
- Töltelék:
- 50 dkg tehéntúró
- 1 ek tejföl
- 10 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 2 tojás fehérje
- 1 egész tojás
- 2 ek búzadara
Elkészítés
Néró, egy kis apró finomság, ha valami édességet készítenél!
Az ilyen apró finomságokból nem lehet eleget készíteni, olyan finomak és egyszerűek!
Hozzávalók:
- 18 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 12.5 dkg margarin (olvasztott)
- fél citrom héja
- 4 db tojás
- 30 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- Töltéshez:
- 15 dkg lekvár
- 5 dkg tortabevonó
Elkészítés:
Diókrémes kávés szelet, egy nagyon finom és elronthatatlan recept!
Ideje volt már egy kis diókrémes sütit készíteni. A kávéval jó barátságban vannak, ezért összehoztam őket, de úgy, hogy a diókrémen legyen a hangsúly.
hozzávalók
- Piskóta:
- 7 tojás
- 17,5 dkg liszt
- 2 ek. darált dió
- 1 cs. 3 az 1-ben kávé
- 14 dkg cukor
- 1 cs. sütőpor
- Diókrém:
- 250 ml sűrített tej
- 5 dl habtejszín
- 10 g étkezési zselatin
- 200 g darált dió
- Plusz:
- 2 cs. 3az1-ben kávé
- 24 db babapiskóta
- Díszítéshez:
- darált dió
- kakaópor /cukrozott pl. Nesquick/