Ez egy nagyon finom aprósütemény, nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen, megéri elkészíteni!
Hozzávalók:
- 150 g porcukor
- 150 g vaj(olvasztott)
- 2 tojás
- 250 g liszt
- 25 g kakaópor
- 1 csipet sütőpor
- Töltéshez:
- Lekvár vagy ganache
Elkészítés
A cukrot a vajjal habosra keverjük majd folytonos keverés közben hozzá adjuk a tojást, majd a lisztet a sütőport és a kakaóport.
Habzsákba tesszük s halmokat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben 200 fokon légkeverésen kb.7-8 perc alatt megsütjük. A kihűlt sütiket barack lekvárral vagy csoki ganache-al ragasztjuk össze.
Csoki ganache: 50 ml forró tejszínben elkeverünk 100 gr csokit, majd ha langyos kihabosítjuk. Pici aprósütemény de a legnagyobbak egyike😋 Nálunk örök kedvenc😍
Ebből az adagból Nekem 50 db lett
Henrietta Németh-Szőke receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
