Meggyes piskóta, jó sok meggyel, csak így szoktuk sütni!

Úgy szeretjük, ha jó sok gyümölcs van benne, hát ebbe került bőven!

Hozzávalók:

  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg cukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 4 tojás,
  • 25 dkg finomliszt,
  • 1 cs.sütőpor,
  • 700 g. magozott meggy (2 üveg.)

Elkészítés


Előmelegítem a sütőt 175°C fokon. Az átszitált lisztet és a sütőport összekeverem.
Vajat a cukrokkal kikeverem, a tojások sárgáját hozzáadom habosra keverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan a felvert tojásfehèrjét.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, simítom.Tetejére szórom a kimagozott meggyet, és 175°C fokon 40 percig sütöm. Ha kihűlt, kockákra vágom és porcukorral megszórom a tetejét. Tepsi mérete 20×30 cm. Jó étvágyat hozzá

Bodnár Ildikó‎ receptje
—Imádom a meggyes sütiket!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!